单位不与职工签订合同要承担极大风险，后果是比较严重的。用人单位招用劳动者后，应当订立书面劳动合同，如用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，就应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位遗失劳动合同有什么后果

（一）用人单位遗失劳动合同

劳动合同丢了不影响劳动合同的有效性，劳动合同各执一份，可以寻求另外一方将双方签订的劳动合同复印一份重新签字或盖章即可。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。另外，劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

（二）用人单位遗失劳动合同的后

用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。一般来说，还有可能会因为劳动者提出仲裁赔偿需要支付双倍工资。

用人单位有丢失劳动的可能，但劳动者丢失的可能性更大，关于劳动者丢失劳动合同，相关规定是以下这样的，劳动合同丢失了劳动者是有权利向用人单位要劳动合同复印件的，一般劳动合同都是一式两份，由用人单位与劳动者各执一份。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。劳动合同应当具备以下条款：

（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；

（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；

（三）劳动合同期限；

（四）工作内容和工作地点；

（五）工作时间和休息休假；

（六）劳动报酬；

（七）社会保险；

（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；

（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。

劳动合同丢失可以立即寻找单位，要求补一份一样的合同就可以了，但是一般情况下，然后劳动和同的丢失，也是不会影响到劳动合同的效力的，用人单位需要继续按照劳动合同执行，正常情况劳动合同一般是至少有一式两份或者是一式三份。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。