根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，销售伪劣产品罪是指销售者销售伪劣产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。因此，若要认定伪劣产品销售金额，需满足销售金额五万元以上不满二十万元，并处罚款。

伪劣产品销售金额的认定：销售金额是指生产者、销售者在出售伪劣产品后所获得和应得的全部违法收入。满足五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

伪劣产品销售金额达到多少会被认为是犯罪？

根据我国《刑法》第一百四十条的规定，生产、销售伪劣产品的行为，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。因此，伪劣产品销售金额达到一定数额才会被认为是犯罪。

具体来说，伪劣产品销售金额达到5万元以上不满20万元的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；伪劣产品销售金额达到20万元以上不满50万元的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。因此，伪劣产品的销售金额是影响是否构成犯罪的关键因素之一。

然而，根据我国《产品质量法》的规定，伪劣产品是指产品存在危及人身、财产安全的不合理的危险，或者产品不符合在产品使用的合理期望，或者产品存在严重质量问题的产品。因此，除了销售金额外，伪劣产品的生产、销售等环节也需要满足相关法律法规的要求。

总之，伪劣产品销售金额达到多少会被认为是犯罪，需要综合考虑销售金额、产品质量和相关法律法规等因素。在任何情况下，生产、销售伪劣产品都是违法行为，都应受到法律的制裁。

伪劣产品销售金额是影响是否构成犯罪的关键因素之一,但并非唯一因素。生产、销售伪劣产品都是违法行为,应受到法律的制裁。同时,生产、销售伪劣产品还需要满足相关法律法规的要求。因此,在任何情况下,我们都应该关注产品的质量,遵守法律法规,避免生产、销售伪劣产品。

《中华人民共和国刑法》第一百四十条

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

《关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第二条

刑法第一百四十条、第一百四十九条规定的“销售金额”，是指生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入。伪劣产品尚未销售，货值金额达到刑法第一百四十条规定的销售金额三倍以上的，以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。