一、打工不给钱没有证据怎么办

没有任何证据，拖欠工资不给，劳动者可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，提交双方存在劳动关系的证明，如：有效的劳动合同、考勤记录等。拖欠工资的情况一般由用人单位进行举证。

二、给人家拉完货没有证据，不给钱咋办？

1、民事起诉书。(1个被告2份，2个被告3份，类推，都须原告签字或盖章)2、主要证据材料目录及复印件。(1个被告2份，2个被告3份，类推)3、原告身份证复印件1份并同时提供原件供查验。法定(指定)代理人代为起诉的应提交本人身份证复印件及与原告关系的证明材料复印件，同时提供原件供查验。没有身份证的提供其他身份证明材料。4、如委托他人诉讼，另须提交授权明确的授权委托书及受托人身份证复印件各1份，并同时提供原件供查验。5、如委托诉讼的，则另须提交授权明确的授权委托书及事务所接收委托的证明、函件和证复印件。6、被告为单位的，提供被告工商基本信息。

三、被拖欠工资什么时候可以申请劳动仲裁

（一）首先，公司在约定时间内未支付工资的，即属于拖欠员工工资。

（二）其次，公司拖欠员工工资后，只要在劳动关系存续期间，其实员工申请劳动仲裁时间不受限制。

不过，实践中发现公司有故意拖欠工资的行为，拖欠一周以上的就可以去劳动部门投诉。并且，投诉之后还是继续拖欠的，员工即可以去申请劳动仲裁处理。

另外，如果公司找出其他理由拖欠工资，那么按正常发放工资日期推迟半个月不发，并且没有明确发工资日期或者以其他借口不肯支付工资的，员工可以不用继续等待，直接去申请劳动仲裁处理。

（三）最后，员工申请劳动仲裁时要按照以下步骤进行：

1、先要准备好如下材料：

(1)劳动争议申诉书一式三份;

(2)到工商局查询公司的工商登记资料一份;

(3)本人的身份证复印件一份;

(4)复印证据资料一式三份，如劳动合同或协议、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等。

2、向有管辖权的劳动仲裁委员会申请仲裁，一般都是向所在区、县的劳动仲裁委员会申请仲裁。