食品经营许可证备案是什么意思-法师兄

食品经营许可证备案是什么意思

来源：互联网时间： 2023-08-14 14:04:18 481 人看过

食品经营许可证备案是指在依法取得食品经营许可证之后，向相关部门进行登记备案。食品经营许可证备案一般是某些网上交易平台为了确认你是否有从事食品销售和餐饮服务活动的资格，要求上传食品经营许可证，以此规避无证销售食品的风险。

食品经营许可证详情

食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。

食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

《食品经营许可管理办法》第二条

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

《食品经营许可管理办法》第十二条

申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

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