一、试用期签合同要求离职赔付违约金合法吗

试用期签合同要求离职赔付违约金是否合法，要视情况而定。

根据《劳动合同法》第二十五条规定，除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。具体来说，只有在以下两种情况下，用人单位可以与劳动者约定违约金：

用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。

然而，如果劳动者只是被名为实习生，但实际上已经是企业的员工，那么应当适用《劳动法》、《劳动合同法》、《社会保险法》的调节。在这种情况下，如果劳动者没有接受企业的专项培训，那么“实习协议”中约定的违约金是违法、无效的。如果劳动者接受了企业的专项培训，那么提前离职时，违约金的数额不能超过培训费用，违约金应当承担分摊后剩余的部分。

另外，如果劳动者是在校学生，尚未毕业，那么应当适用《民法典》的调节。在这种情况下，如果“实习协议”上约定了违约金，并且实习生提前离职，那么应当依照“实习协议”上的约定支付违约金。

因此，试用期签合同要求离职赔付违约金是否合法，需要看具体的情况，不能一概而论。如果劳动者认为自己的权益受到了侵犯，可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

《劳动合同法》第二十二条【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。

第二十五条【违约金】除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。

二、试用期没签劳动协议被辞退有补偿吗

试用期没签劳动协议被辞退是否有补偿，这个问题涉及到劳动法和雇佣关系的法律规定。根据不同国家和地区的法律体系，答案可能会有所不同。以下是一般情况下的分析：

首先，试用期是雇主和员工相互了解、协商选择的过程，通常在试用期内，双方都有权决定是否继续雇佣关系。在一些法律体系中，试用期被视为双方互相适应和选择的阶段，因此可能不需要签订正式的劳动协议。

然而，即使处于试用期，员工仍然是公司的雇员，享有一定的劳动权益。如果试用期没有签订劳动协议，而员工被辞退，员工可能会面临一些困难，因为在没有正式协议的情况下，证明雇佣关系的存在和具体条款可能会更加困难。

在一些法律体系中，试用期虽然没有签订正式劳动协议，但员工仍然享有基本的劳动权益，如工资支付、工作时间、休息休假等。如果雇主违反了这些规定，员工可能有权要求相应的补偿或赔偿。

另外，如果试用期结束后，雇主决定不继续雇佣员工，通常应该提前通知员工，并支付相应的工资和福利。如果雇主没有按照法律规定或双方约定的方式处理，员工可能有权要求相应的补偿。

《中华人民共和国劳动合同法》（2012修正）：第二章　劳动合同的订立　　第二十五条　【违约金】除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。