伤残判断依据有五方面，植皮换筋算不算伤残，要看治疗结束在下列五方面的情况而定。劳动能力鉴定——职工工伤与职业病致残等级分级GB／T16180－2006规定，伤残判断依据有五方面：1器官损伤；2功能障碍；3医疗依赖；4护理依赖；5心理障碍。

脚面植皮面积多少能到达到伤残

足背植皮面积00cm2属于十级伤残。

一级伤残划分依据为：

（1）日常生活完全不能自理；

（2）意识消失；

（3）各种活动均受到限制而卧床；

（4）社会交往完全丧失。

二级伤残划分依据为：

（1）日常生活需要随时有人帮助；

（2）仅限于床上或椅上的活动；

（3）不能工作；

（4）社会交往极度困难。

三级伤残划分依据为：

（1）不能完全独立生活，需经常有人监护；

（2）仅限于室内的活动；

（3）明显职业受限；

（4）社会交往困难。

四级伤残划分依据为：

（1）日常生活能力严重受限，间或需要帮助；

（2）仅限于居住范围内的活动；

（3）职业种类受限；

（4）社会交往严重受限。

五级伤残划分依据为：

（1）日常生活能力部分受限，需要指导；

（2）仅限于就近的活动；

（3）需要明显减轻工作；

（4）社会交往贫乏。

六级伤残划分依据为：

（1）日常生活能力部分受限，但能部分代偿，部分日常生活需要帮助；

（2）各种活动降低；

（3）不能胜任原工作；

（4）社会交往狭窄。

七级伤残划分依据为：

（1）日常生活有关的活动能力严重受限；

（2）短暂活动不受限，长时间活动受限；

（3）不能从事复杂工作；

（4）社会交往能力降低。

八级伤残划分依据为：

（1）日常生活有关的活动能力部分受限；

（2）远距离活动受限；

（3）能从事复杂工作，但效率明显降低；

（4）社会交往受约束。

九级伤残划分依据为：

（1）日常活动能力大部分受限；

（2）工作和学习能力下降；

（3）社会交往能力部分受限；

十级伤残划分依据为：

（1）日常活动能力轻度受限；

（2）工作和学习能力有影响。

《工伤保险条例》第三十五条职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位，享受以下待遇：（一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资；（二）从工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为：一级伤残为本人工资的90％，二级伤残为本人工资的85％，三级伤残为本人工资的80％，四级伤残为本人工资的75％。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额；（三）工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，停发伤残津贴，按照国家有关规定享受基本养老保险待遇。基本养老保险待遇低于伤残津贴的，由工伤保险基金补足差额。职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，由用人单位和职工个人以伤残津贴为基数，缴纳基本医疗保险费。