农民工没签合同被拖欠工资可以到当地劳动局或者仲裁机构申请劳动仲裁，向用人单位讨要双倍工资。根据我国劳动合同法规定，用人单位自开工起一个月内不与劳动者签订合同是违法行为，逾期不签的应当向劳动者支付双倍工资。

一、没有签劳动合同必须要给双倍工资吗

用人单位自用工之日起超过一个月不与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者支付双倍工资。

这是《劳动合同法》对于用人单位不与劳动者签订合同时的惩罚性规定。所以，即使是由于劳动者的原因双方未签订书面合同，用人单位也应当支付双倍工资。

从这个意义上说，签订劳动合同是用人单位的义务，用人单位必须遵守；否则不管何种原因导致的合同未签订，用人单位都应当依法承担支付二倍工资的责任。

但是，也存在一种例外情形，即使双方未签订劳动合同，用人单位也不必支付双倍工资。

这种例外情形就是：非全日制用工。非全日制用工的双方当事人可以订立口头协议；劳动者也可以与一个以上的用人单位订立劳动合同；且这种劳动关系可以随时解除，并不需要支付经济补偿。

当然，对于超过时效主张的双倍工资，劳动者已经丧失了胜诉权，用人单位也是不必支付的。

二、上班十天没办入职没签合同怎么办？

上班十天没办入职没签合同可以和用人单位的主管人员来进行协商确定，企业不与劳动者签订劳动合同的，应该每月向劳动者支付双倍工资。

《中华人民共和国劳动合同法》

第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

三、外包工可以不签劳动合同

单位不签订劳动合同，员工可以向劳动监察大队投诉，或者申请劳动仲裁要求单位签订劳动合同，或者要求单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资。

单位和员工没有签订劳动合同，员工可以申请劳动仲裁，要求单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资。

单位在员工入职一个月内未与员工签订劳动合同，员工是可以申请劳动仲裁要求单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资的。如果超过一年未签订合同，那么默认为无固定期限劳动合同。

未签订劳动合同能要求支付双倍工资的时间为入职后的一年内。劳动仲裁的受理也是有时效性的，在受理以前一年内的劳动争议。所以要求单位支付双倍工资的时间应该为入职后一年内与仲裁受理的前一年内的重合部分。

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。