一、办经营许可证需要几天下来

在食品经营许可证的办理过程中，一旦现场核查完毕且条件符合，登记机关往往会立即予以登记。具体而言，符合条件的申请人可以在十个工作日内获得食品经营许可证。

1．这一规定旨在确保食品安全管理的效率，及时为合规经营者颁发证件，同时也对申请者的资质进行了严格的审查。

2．在审查过程中，县级以上地方食品药品监督管理部门会对申请人提交的许可申请材料进行细致审查。对于需要核实申请材料实质内容的，还会进行现场核查。

3．这种双重审查机制确保了食品经营许可的严谨性和准确性，有助于维护市场秩序和消费者权益。

4．仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）的，以及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可以不进行现场核查。

二、未办许可证罚款

根据《食品安全法》的相关规定，对于未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动或未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的行为，将受到严厉处罚。

1．违法者将首先被县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2．对于违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，将处以五万元以上十万元以下的罚款。

3．对于货值金额一万元以上的，将处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

这一规定体现了国家对食品安全的高度重视和严格管理，旨在通过严厉的处罚措施，遏制违法经营行为，保障人民群众的饮食安全。

三、办许可证法律依据

办理食品经营许可证的法律依据主要来源于《食品安全法》及其实施条例等相关法律法规。

1．根据《食品安全法》的规定：

（1）国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务的单位和个人应当依法取得许可。

（2）对于违反许可制度的行为，法律也规定了相应的处罚措施，以维护市场秩序和消费者权益。

2．《食品经营许可管理办法》等规范性文件也为食品经营许可证的办理提供了具体指导和要求。

这些文件对申请条件、申请材料、办理流程等方面进行了详细规定，为食品经营者提供了操作层面的指引。