不能作为遗嘱见证人的人员有：

（1）无民事行为能力人、限制民事行为能力人。前者不能辨认自己行为，不能以自己名义参加民事活动并享有民事权利和承担义务。后者则是其民事行为能力受到限制，二者均不是完全民事行为能力人，不能参与订立遗嘱这类较复杂民事活动。如果他们在场，其见证不具有法律效力。

（2）继承人、受遗赠人。继承人、受遗赠人不能作为见证人的原因不在于其是否有民事行为能力，而在于他们与遗嘱有直接利害关系，有可能影响遗嘱人自愿表达其内心意志，再者他们证明难以保持客观性何真实性。因此，法律明确规定继承人、受遗赠人不得作为遗嘱见证人。

（3）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。与继承人、受遗赠人有利害关系的人，由于利益关系的影响，难以保证其证明的客观性、真实性，所以这些人也不能做遗嘱见证人。根据有关司法解释，继承人、受遗赠人的债权人、债务人，共同经营的合伙人，也应当视为与继承人、受遗赠人有利害关系，不能作为遗嘱见证人。

不能作为口头遗嘱见证人的情况

1、并不是所有的见证人都能够成为口头遗嘱的见证人，也并不是所有见证人数达到了两人以上的都可以算作见证人。这里可能会因为个人私利的原因，部分遗嘱见证人处于某一共同利益而采取伪造当事人意愿的方法。具体来说，以下几种情况的当事人不能成为口头遗嘱的见证人。

2、首先是无行为能力或者是限制行为能力的人，这种人所做出的见证是不具有法律效力的；然后是继承人或者是受馈人也是不能成为直接见证人的；以及与继承人或受馈人有直接的利害关系的人，这种人由于有利害关系存在，也一般不成为最核心和直接的见证人。

《中华人民共和国民法典》

第一千一百四十条下列人员不能作为遗嘱见证人：

（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；

（二）继承人、受遗赠人；

（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。

第一千一百四十条下列人员不能作为遗嘱见证人：

（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；

（二）继承人、受遗赠人；

（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。