1、没有劳动合同讨要拖欠的工资的方法包括找公司领导进行协商，索要拖欠的工资。如果公司继续拖欠，问清楚拖欠的原因，如果是因为公司暂时周转不开，此时让公司老板或财务打一张欠条。

如果与公司协商无果，那么就去当地的劳动监察大队进行投诉，告知公司负责人电话，让劳动监察大队进行处理，一般问题到这里就可以得到解决。

如果劳动监察大队处理无果，那么此时就需要收集相关证据到当地劳动仲裁委员会进行劳动仲裁。

2、即使没有劳动合同，只要公司与员工之前形成了劳动关系，就属于劳动法、劳动合同法的保护范围。没有劳动合同拖欠工资可以通过以下方式维权：

(1)先去找公司领导进行协商，索要拖欠的工资。如果公司继续拖欠，问清楚拖欠的原因，如果是因为公司暂时周转不来的，可以让公司老板或财务打一张欠条。

(2)与公司协商无果的，可以到当地的劳动监察大队进行投诉，告知公司负责人电话，让劳动监察大队进行处理，一般问题都可以得到解决。

(3)若劳动监察大队处理无果的，就需要收集相关证据到当地劳动仲裁委员会进行劳动仲裁。

一、劳动合同的期限有几种形式？

按照劳动合同期限的长短，劳动合同可分为固定期限的劳动合同、固定期限的劳动合同、以完成一定工作为期限的劳动合同。

1、有固定期限的劳动合同，它是指企业等用人单位与劳动者订立的有一定期限的劳动协议。合同期限届满，双方当事人的劳动法律关系即行终止。如果双方同意，还可以续订合同，延长期限。

2、无固定期限的劳动合同，它是指企业等用人单位与劳动者订阅的，没有期限规定的劳动协议。劳动者在参加工作后，长期在一个企业等用人单位内从事生产或工作，不得无故离职，用人单位也不得无故辞退。这种合同一般适用于技术性较强，需要持续进行的工作岗位。

3、以完成一定工作为期限的劳动合同，它是指以劳动者所担负的工作任务来确定合同期限的劳动合同。如以完成某项科研，以及带有临时性、季节性的劳动合同。合同双方当事人在合同存续期间建立的是劳动法律关系，劳动者要加入劳动单位集体，遵守劳动单位内部规则，享受某种劳动保险待遇。