食品安全监管部门的国家工作人员因为玩忽职守或者滥用职权，造成了重大的食品安全事故的，将处5年以下有期徒刑或者拘役。因安全设施或者安全条件不符合国家规定，造成重大的劳动安全事故的，对直接的负责人将处3年以下有期徒刑或者拘役。

安全事故瞒报怎么处罚

安全事故瞒报的处罚规定如下：

1、根据法律规定，事故报告应当及时、准确、完整，任何单位和个人对事故不得迟报、漏报、谎报或者瞒报。如果谎报或者瞒报事故的，对事故发生单位处100万元以上500万元以下的罚款；

2、对主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处上一年年收入60％至100％的罚款；

3、属于国家工作人员的，并依法给予处分；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。不报安全事故罪的刑法量刑标准是处三年以下有期徒刑或者拘役，或者三年以上七年以下有期徒刑。不报安全事故导致事故后果扩大，增加死亡三人以上，或者增加重伤十人以上，或者增加直接经济损失五百万元以上的，以及采用暴力、胁迫、命令等方式阻止他人报告事故情况，导致事故后果扩大的，加重处罚。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百三十九条

【不报、谎报安全事故罪】在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。

《中华人民共和国刑法》第四百零八条负有环境保护监督管理职责的国家机关工作人员严重不负责任，导致发生重大环境污染事故，致使公私财产遭受重大损失或者造成人身伤亡的严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役。第四百零八条之一负有食品药品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，有下列情形之一，造成严重后果或者有其他严重情节的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果或者有其他特别严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑：（一）瞒报、谎报食品安全事故、药品安全事件的；（二）对发现的严重食品药品安全违法行为未按规定查处的；（三）在药品和特殊食品审批审评过程中，对不符合条件的申请准予许可的；（四）依法应当移交司法机关追究刑事责任不移交的；（五）有其他滥用职权或者玩忽职守行为的。徇私舞弊犯前款罪的，从重处罚。