月饼包装国标能否掷地有声?
来源:互联网 时间: 2023-06-07 19:44:36 340 人看过

不久前,国家标准化委员会出台了月饼新国家标准,即《限制商品过度包装·食品和化妆品要求》(征求意见稿),进一步对月饼包装“瘦身”做出规定。新标准强制要求,月饼外包装不得超过3层,并建议包装成本占总价值比例从2005年划定的25%%降至12%%。

新国标准备以具体量化的方式来限制食品的包装方式,不但提出包装层数的要求,还对商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率(即“包装空隙率”)进行规定。

然而,看上去已经非常细化的征求意见稿,能否发挥预想的效力、切实消灭月饼豪华包装呢?

先从层数限制来看。笔者近日在北京几大超市走访后发现,今年上市的月饼,基本没有了搭售行为。包装层数也基本是“3层”。然而,这“3层”是怎样的“3层”,却大有文章。有的厂家把月饼外盒做得比较朴素,但内盒却是镀金雕花。一盒月饼的售价也达400多元。贵在哪?一看便知。

其次,笔者认为,“建议包装成本占总价值比例从2005年划定的25%%降至12%%”似乎也意义不大,这就好比先把一件商品标出天价,之后再狂打折促销。包装成本高了,月饼价格也水涨船高。比例如何控制,厂家总有办法。

虽然包装空隙率能减少月饼盒空间的浪费。但试想一下,如果为了“填缝”,月饼个数多了,但味道差了,似乎也不是那么回事。

另外,强制性国标建议月饼盒使用环保材料,而纸盒被认为是“不环保”的,但今年市场上,纸盒月饼仍是主流。如何推广环保包装,也是需要细化考虑的问题。

某月饼厂家甚至调侃地对笔者说,标准是“君子约定”,想钻空子的,办法有的是。“你不让我搭售其他产品。找卖酒的搭售我的月饼,总可以吧?”贵在企业自律。

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2024年09月07日 20:06
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