一、餐饮能在家开么

餐饮能在家。

餐饮店需要的手续也就是一些相关的证件

①食品经营许可证：当地的食品药品监督局办理

②健康证：在当地的卫生防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构办理；

③工商营业执照：需要凭借房屋租赁证实，经营者的身份证，健康证，去工商局领取工商营业执照。

④税务登记：办理时需要携带本人身份证，营业执照到当地税务局申请

⑤当地环保局的环境评测及排污许可证：当地环保局的环境评测，比如是否有噪音，扰民，排水，污水，以及油烟管道的设计是否合理等

⑥消防批示：餐饮行业，消防证件也是需要的。通过当地的消防部门进行消防批示。

二、什么是食品卫生许可证

食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

通俗的说，涉及到食品生产的单位或个人，才需办理食品卫生许可证。

三、食品卫生许可证之餐饮单位

（1）卫生许可申请书；

（2）名称预先核准通知书复印件；

（3）法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）；

（4）食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议)，承包合同或协议；

（5）生产经营场所平面布局图（包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页）；

（6）申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度（学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案）；

（7）从业人员健康检查证明（加盖体检机构公章）和从业人员卫生知识培训合格证明（加盖培训机构公章）；

（8）从业人员卫生知识培训试题（一人一份，必须手工答题）。

（9）所购原材料（如：米、面、油、肉)的三证(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告）和肉的检验检疫合格证明。

（10）泔水或废弃食用油脂处理协议（合同）复印件。

备注：换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件。