对承揽方而言，履行承揽合同的目的是为了获取经济利益，对于价款数额应当在合同中明确规定，价款条款应包括货币种类、金额或计算方法、履行期限和结算方式等。应当注意的是，在合同履行过程中，不论定作人或承揽人提供原材料，均会涉及原材料损毁风险的承担，或一方违约后违约金确定问题。为避免产生不必要的争议，订立合同时，应将原材料的材料费和酬金的金额或计算方法分别予以规定，以便区分明确责任。

一、定作人的违约责任有哪些

1、解除合同的责任

定作人在承揽合同履行完毕之前的任何时候，都可以解除合同，但造成承揽人损失的必须赔偿损失。

2、逾期付款的责任

定作人未向承揽人支付报酬或者材料等价款的，承揽人对完成的工作成果享有留置权。如果定作人没有在合理期限内支付报酬或价款，承揽人可以变卖工作成果，用所得价款扣除其应得的报酬或价款。

3、中途变更工作要求的责任

定作人中途变更承揽工作的要求，给承揽人造成损失的，应当赔偿损失。定作人中途变更承揽工作的要求，包括数量、规格、质量或设计等。同时，定作人变更合同约定的工作成果交付地点或接收单位，并因此使承揽人多支出费用的，应由定作人承担。

4、未按合同约定提供材料的责任

由定作人提供材料的，定作人应当按照约定提供材料。如果定作人所提供的材料不符合合同约定的，定作人应当负责更换、补齐或者采取补救措施，并应赔偿因此给承揽人造成的损失。

5、未如期接受工作成果的责任

定作人应按照合同约定的时间接受工作成果，否则，就应承担相应的责任。定作人除应当按照中国人民银行有关延期付款规定偿付违约金外，还应当承担承揽人对该工作成果所实际支付的保管费、保养费。

二、加工承揽合同上印花税双方都要交吗？

加工承揽合同印花税双方都要交，加工承揽合同印花税是加工或承揽收入的万分之五。加工承揽合同印花税计税依据是加工或承揽收入的金额。由受托方提供原材料的加工、定作合同，凡在合同中分别记载加工费金额与原材料金额的，应分别按加工承揽合同、购销合同计税。