一、绿色食品怎么认证

申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站下载。

申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：

（一）保证执行绿色食品标准和规范的声明

（二）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）

（三）公司对基地+农户的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）

（四）产品执行标准

（五）产品注册商标文本（复印件）

（六）企业营业执照（复印件）

（七）企业质量管理手册

（八）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件）

二、什么是绿色食品

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。

三、绿色食品认证评审

（一）省绿办收到检查员现场检查评估报告和环境质量现状调查报告后，3个工作日内签署审查意见，并将认证申请材料、检查员现场检查评估报告、环境质量现状调查报告及《省绿办绿色食品认证情况表》等材料报送中心认证处。

（二）中心认证处收到省绿办报送材料、环境监测报告、产品检测报告及申请人直接寄送的《申请绿色食品认证基本情况调查表》后，进行登记、编号，在确认收到最后一份材料后2个工作日内下发受理通知书，书面通知申请人，并抄送省绿办。

（三）中心认证处组织审查人员及有关专家对上述材料进行审核，20个工作日内做出审核结论。

（四）审核结论为有疑问，需现场检查的，中心认证处在2个工作日内完成现场检查计划，书面通知申请人，并抄送省绿办。得到申请人确认后，5个工作日内派检查员再次进行现场检查。

（五）审核结论为材料不完整或需要补充说明的，中心认证处向申请人发送《绿色食品认证审核通知单》，同时抄送省绿办。申请人需在20个工作日内将补充材料报送中心认证处，并抄送省绿办。

（六）审核结论为合格或不合格的，中心认证处将认证材料、认证审核意见报送绿色食品评审委员会。