打了欠条不还钱的，债权人追讨债务的方法如下：

1、与对方协商，要求对方还钱；

2、如果协商不成，可以委托律师向对方发律师函；

3、如果对方拒不归还，可以向人民法院提起诉讼，诉讼后债务人还是拒不归还的，债权人可以向法院申请强制执行。

一、债权纠纷起诉的流程如下：

1、提交诉状申请立案，债权人可以写一份起诉状然后递交到法院立案厅进行立案；

2、法院发出受理通知，在法院立案之后，人民法院会对债权人发出受理通知；

3、法院组织双方交换证据、被告递交答辩状，债权人和债务人交换双方的证据，债务人就债权人的诉求作出应答；

4、开庭审理、质证、辩论，上述程序进行完之后，双方只需等待开庭，然后参与审判即可；

5、宣布判决结果，有可能是当庭宣判，也可能是择日宣判；

6、判决生效，执行起诉前进行财产保全，有利于维护权益，有利于执行。

二、申请强制执行的条件如下：

1、申请执行的法律文书已经生效；

2、申请执行人是生效法律文书确定的权利人或其继承人、权利承受人；

3、申请执行人在法律文书生效两年内提出申请；

4、申请执行的法律文书有给付内容，且执行标的和被执行人明确；

5、义务人在生效法律文书确定的期限内未履行义务；

6、属于受申请执行的人民法院管辖。

老板不给工资打了欠条怎么办

老板欠工资不给的处理办法：

1、到劳动行政部门举报；

2、到劳动仲裁委员会申请仲裁，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；

3、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

《中华人民共和国民事诉讼法》

第一百一十九条

起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

第一百二十一条

起诉状应当记明下列事项：（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。