未签劳动合同离职要写辞工书。未签订劳动合同所拥有的权利与签订了劳动合同的劳动者是一样的，因此也应当履行一样的义务，提前三十天通知用人单位解除劳动合同或者与用人单位协商解除劳动合同。试用期员工提前三天即可。

一、欠公司钱可以离职吗

欠公司钱可以离职，欠钱与离职没有必然关系，这属于两种民事行为，欠的钱，当事人可以与公司协商约定时间偿还即可；依照相关法律规定劳动者辞职，如果是正式员工的，提前三十天以书面的方式通知公司就可解除劳动合同；如果是试用期员工，只需提前三天通过书面的形式通知公司即可。

二、用人单位不签订劳动合同的责任

1、未签劳动合同需赔双倍工资。根据《劳动法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资”。因此企业在时应支付双倍工资。若未支付，职工可申请。

2、如果未签合劳动同，劳动者可随时解除关系，不用承担赔偿责任。若签了合同，根据《劳动法》第三十七条的规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”员工需提前30日通知企业。根据《劳动合同法》第九十条的规定：“劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。”劳动者辞职可能会承担赔偿责任。

3、未签劳动合同能引起的成立。《劳动合同法》第十四条规定：“用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同”。这对企业是不利的。

4、单位不能以试用不合格为由辞退职工。《合同法》第三十九条的规定劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。因此签了合同约定了试用期，企业就能在试用期内以不符合录用条件为由随时辞退职工且不用支付经济补偿金。而未签劳动合同就不存在试用期的问题，辞退职工就必须给付经济补偿金。

5、未签劳动合同依然不能免除为劳动者缴纳各项社保费的义务。法律规定只要劳动关系存在，企业就应履行劳动法规定的各项义务。若不履行，劳动者可向部门投诉。

劳动法在各个方面都保障劳动者和用人单位的权益，也会要求双方确定劳动关系后要签订劳动合同，在劳动合同中要写明劳动者的工作内容、岗位以及违约的各项责任，如果用人单位拒绝与劳动者签订劳动合同，不仅要承担一定的用工风险，也要每个月支付双倍的工资给劳动者。

三、试岗期能不能直接走

不可以。需要提前三天通知用人单位就可以解除劳动关系。根据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。尽管试用期离职无需理由、不限形式，只要提前3天告诉单位就可以了，但最好还是做好工作移交，得到领导认可后离职比较妥当。因此，在试用期内，只要劳动者提前三日通知用人单位，就可以解除与用人单位的劳动合同，并且用人单位应该在解除劳动合同时一次性付清劳动者的工资。