合伙企业的事务执行是指合伙人对合伙企业如何进行管理，享有哪些权利、承担哪些义务，对外如何代表企业等。具体地说，包括管理参与权和事务授权;知情权和监督权;异议权和撤销权;以及忠实义务。

1.管理参与权和事务授权。根据合伙企业法的有关规定，各合伙人对合伙企业的事务享有同等的权利。因此，共同经营是合伙关系的一项基本准则，在此前提下，合伙人执行合伙事务可以有以下两种形式：一种是由全体合伙人共同执行合伙企业事务;一种是委托一名或者数名合伙人执行合伙企业事务，即事务授权。执行合伙企业事务的合伙人，对外代表合伙企业。

2.知情权和监督权。是指无论全体合伙人共同执行事务，还是委托个别合伙人执行事务，各合伙人均有权随时了解有关合伙事务和合伙财产的一切情况，包括有权查阅账簿和其他业务文件。在委托事务执行人的情况下，不执行事务的合伙人享有对事务执行人的监督权。为保障合伙人对事务执行人的监督权，合伙企业法特别规定了事务执行人的报告义务，即事务执行人应当依照约定向其他不参加执行事务的合伙人报告事务执行情况以及合伙企业的经营情况和财务情况。

3.异议权和撤销权。是指合伙协议约定或者经过全体合伙人决定，合伙人分别执行合伙事务时，合伙人可以对其他合伙人执行的事务提出异议，提出异议时，应暂停该项事务的执行。如果发生争议，可由全体合伙人共同决定。被委托执行合伙事务的合伙人不按照合伙协议或者全体合伙人的决定执行合伙事务的，其他合伙人可以决定撤销该委托。

4.忠实义务。是指合伙人应当忠实于合伙事业和全体合伙人的共同利益。这是基于合伙具有"人合"的性质，信任关系对于合伙的存续有着重大的意义。具体地说，包括三项：

(1)竞业禁止，即合伙人不得自营或者同他人合作经营与本合伙企业相竞争的业务。

(2)交易禁止，即合伙人非经合伙协议约定或者全体合伙人同意，不得同本合伙企业进行交易。

(3)其他损害行为的禁止，即合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。对于违反忠实义务的行为，依法承担相应的法律责任。