食品安全事故的处理制度有哪些？-法师兄

食品安全事故的处理制度有哪些？

来源：法律编辑整理时间： 2023-07-21 22:01:47 351 人看过

1、目的：当突然发生严重影响食品安全的紧急情况时，及时做出准备和响应，大限度地减少食品安全事故的危害，保障消费者身体健康与生命安全。2、适用范围：本程序适用于在生产加工、运输、销售的整个过程中突发的食品安全事故做出准备和响应。3、职责：食品安全管理领导小组总体负责对食品安全事故的应急准备和响应；各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施。

食品安全事故怎么处罚

依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第（七）项的规定：“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

《中华人民共和国食品安全法》

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

第五条我国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。

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