签订赡养协议须注意以下细节：（一）被赡养人和赡养人的姓名、性别、出生年月日、家庭住址。（二）被赡养人与赡养人之间的关系。（三）赡养人应尽的主要义务，包括赡养费用的分担，农村老年人口粮田、自留地、承包地的耕、种、管、收，城市老年人的工资、福利及财产性收入，老年人患病住院的医疗费用和雇人照料费用以及死后丧葬费用的负担等。（四）赡养人提供赡养费和其他物质帮助的给付方式、给付时间。（五）对被赡养人财产的保护措施。（六）协议变更的条件和争议的解决方法，违约责任。（七）其他协议细节。若有履行协议的监督人，应在协议上签名。

签订赡养协议以后是否可以不承担赡养费用

所谓赡养，主要是指在经济上为父母提供必需的生活用品和费用的行为，即承担一定的经济责任，提供必要的经济帮助，给予物质上的帮助。父母对子女有抚养教育的义务；子女对父母有赡养扶助的义务。

法律咨询：

我父母在1991年建了一幢楼房，后来陆续又建了大小十一间小平房，我家老大是招在家里的。2004年她没有经过我们同意擅自把房子变更为自己的名字。今年家里拆迁，补偿了大大小小5套房子，老大四套，老四一套。我和老二没有，现在我想问一下，如果我们签订一份协议：以后老人的生老病死我和老二不承担费用，可不可以？在法律上有没有效？我和老二违不违法？因为老四有一个朋友是律师，那个律师说我们这是违法行为，可以告我们。是真的吗？那份协议姐妹三个都签过了，我上班还没签，说好今天去签的，有见证人的，也签字了。

可以，但是要经过父亲同意。或者说你们赡养责任由你们大哥四弟承担。

相关法律知识：

赡养费标准

根据《民法典》规定：“父母对子女有抚养教育的义务；子女对父母有赡养扶助的义务”。构成上述关系的赡养、抚养义务人，应依法承担赡养或抚养责任，若被赡养人或抚养人家庭人均月收入低于最低生活保障线时，赡养或抚养义务人应承担的赡养或抚养费按以下方法计算：

赡养费的计算。首先计算子女家庭的人均月收入，子女人均月收入低于最低生活保障线时，视为该子女无力向父母提供赡养费。子女家庭人均月收入高于最低生活保障线时，超出部分，二个子女以内的按50％计算赡养费；三个子女以上的按40％计算赡养费。应付的赡养费除以被赡养人数得出付给每个被赡养人的赡养费。

人民法院认定赡养费的标准包括：当地的经济水平、被赡养人的实际需求、赡养人的经济能力。

赡养费的给付内容分六个方面：（一）老年人基本赡养费；（二）老年人的生病治疗费用；（三）生活不能自理老人的护理费用；（四）老年人的住房费用；（五）必要的精神消费支出；（六）必要的保险金费用。

《中华人民共和国民法典》

第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。

成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。