食品生产经营许可证的申请需要注意哪些事项?
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-30 19:21:17 63 人看过

办理食品生产经营许可证的流程为:

1、取得个体工商户营业执照;

2、填写食品经营许可证申请表;

3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证;

4、绘制店铺平面图;

5、去当地市场监督管理局提交申请资料;

6、市场监督管理局工作人员审核资料并实地考察;

7、检查合规之后15-20日内领取食品生产经营许可证。

一、办理食品生产经营许可证需要准备以下材料:

1、食品经营许可申请书;

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;

6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

二、申请食品经营许可要以下条件:

1、当事人需要先行取得营业执照等合法主体资格;

2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出;

3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

6、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

7、法律、法规规定的其他条件。

综上所述,需要申请食品经营许可证的单位和个人在工商窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》,随后准备食品经营许可证申请书、身份证明等。商家在获得食品经营许可证之后,才可以从事食品的生产、销售工作。在营业的过程之中,需要将此经营许可证放在顾客可以看到的地方。

食品生产经营许可证的申请条件

申请食品生产许可,应当符合下列条件:

(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

根据我国《食品安全法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由

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