居委会可以出赡养证明。根据民法典的相关规定，居委会的任务主要是指宣传国家政策及法律、调解民间纠纷、维护居民的合法权益、协助维护社会治安等相关内容。所以公民如果因赡养问题出现纠纷的，居委会可以出赡养证明，证明子女已经尽到赡养义务，调解当事人之间的纠纷。

一、哪些人可以起诉不赡养老人

不赡养老人由老人自己起诉，子女不赡养老人可以直接向人民法院起诉请求人民法院判决子女支付赡养费；也可以向当地的居委会或者人民调解委员会等调解机构申请调解；子女赡养父母是法定的义务，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，可以要求成年子女给付赡养费。

二、起诉赡养费需要哪些证据?

起诉赡养费需要的证据如下：

1、存在抚养、赡养关系的证明；

2、被赡养人的身体、经济、居住等情况的证明；

3、子女对被赡养人的赡养情况的证明；

4、子女各自的收入、居住等情况的证明；

5、变更赡养费证据。

根据《老年人权益保障法》第七十五条，老年人与家庭成员因赡养、扶养或者住房、财产等发生纠纷，可以申请人民调解委员会或者其他有关组织进行调解，也可以直接向人民法院提起诉讼。

人民调解委员会或者其他有关组织调解前款纠纷时，应当通过说服、疏导等方式化解矛盾和纠纷;对有过错的家庭成员，应当给予批评教育。

人民法院对老年人追索赡养费或者扶养费的申请，可以依法裁定先予执行。

三、养女对父母有赡养义务吗？

养子女对养父母有赡养义务，这是法律明确规定的。不因其是养子女而与亲生子女有所区别。在收养关系成立后，生父母对养子女没有抚养教育的义务，相应的养子女对生父母也没有赡养抚助的义务。在法律上主要还是看养子与生父母是否形成了抚养教育关系。如果养子不支付赡养费可通过有关部门进行调解或者向人民法院提起诉讼的方式来要求样子支付赡养费。当然您也可以通过以下两种途径维护您的合法权益：第一、子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，有要求子女给付赡养费的权利。所以，如果您符合法律的规定，那么可以向法院起诉，要求该养女支付赡养费。第二、收养人与该养女关系恶化，确实无法共同生活，您可以与其协议解除收养关系，不能达成协议的，可以向法院起诉；另外，因养子女成年后虐待、遗弃养父母而解除收养关系的，根据该法的规定，养父母可以要求养子女补偿收养期间支出的生活费和教育费。