一、司法鉴定可以鉴定几次伤残

司法鉴定次数并没有严格的限定。在司法实践中，只要有一方对鉴定结果存在异议，便可以提出重新鉴定的申请。然而，是否准许重新鉴定，将由法官根据实际情况进行决定。

二、不能做司法鉴定的事项

在进行司法鉴定时，存在一些特定情形是不允许进行鉴定的。这些情形主要包括：

1．鉴定委托事项超出司法鉴定机构的业务范围。每个司法鉴定机构都有其特定的业务范围，超出该范围的鉴定委托将不会被受理。

2．鉴定材料不真实、不完整、不充分或者取得方式不合法。司法鉴定需要基于真实、完整、充分的材料进行，如果材料存在问题，将无法进行鉴定。

3．鉴定事项的用途不合法或者违背社会公德。如果鉴定事项的目的违反法律规定或社会公德，司法鉴定机构将不会受理。

4．鉴定要求不符合司法鉴定执业规则或者相关鉴定技术规范。司法鉴定需要遵循一定的执业规则和技术规范，如果不符合这些要求，鉴定将无法进行。

5．鉴定要求超出司法鉴定机构的技术条件和鉴定能力。每个司法鉴定机构都有其技术条件和鉴定能力的限制，超出这些限制的鉴定要求将无法被满足。

6．不符合法律、法规、规章规定的其他情形。除上述情形外，还存在一些其他法律、法规、规章规定的不能受理鉴定的情形。

对于不予受理的鉴定委托，司法鉴定机构应当向委托人说明理由，并退还其提供的鉴定材料。

三、司法鉴定注意事项

在进行司法鉴定时，当事人需要注意以下事项：

1．积极配合鉴定人员，提供真实、完整的伤情资料、物证和检材，并如实接受询问、调查和检验。这有助于确保鉴定结果的准确性和客观性。

2．不得在鉴定过程中弄虚作假或提供伪证。如果提供伪证，将承担相应的民事责任；构成犯罪的，还将被追究刑事责任。

3．不得私自更改法医鉴定书的内容。如果对鉴定结果有异议，应当通过合法途径提出申诉或重新鉴定申请，而不是私自修改鉴定书。

4．如果对法医鉴定的结论不服，可以向双方共同认可或公安、司法机关依法指定的鉴定部门申请重新鉴定。重新鉴定的结果将作为案件处理的重要依据。

5．在鉴定结束后，当事人应妥善保管返还的相关材料、物证和检材，以备后用。这些材料可能对于后续的法律程序或争议解决具有关键作用。