交通事故中，受害人遭受人身损害的，治疗期间产生的营养费属于保险公司的赔偿范围。

根据2021年实施的《民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

一、交通事故当事人有什么权利和义务

交通事故当事人的权利：（一）要求回避的权利。（二）陈述、申辩的权利。（三）知情权。（四）自行委托鉴定的权利。（五）对事故解决方式的选择权。（六）申请重新检验、鉴定的权利。（七）申请复核的权利。（八）检验鉴定结论确定之日起5日内，有要求办案单位发还被扣留的事故车辆、机动车行驶证以及扣押的物品的权利。

当事人的义务：（一）立即停车，保护现场。（二）造成人员伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救伤员。（三）迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。（四）因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。

二、交通事故赔偿中营养费如何确定

根据《最高人民法院关于人身损害赔偿案件适用法律若干题目的诠释》第二十四条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

（一）营养费的认定需根据受害人伤残情况来确定：伤情明显轻微，不需住院治疗的，一样平常不赔偿营养费。受害程度达轻伤以上者，赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。

（二）营养费的认定必须参照医疗机构的意见。医疗机构的意见，其内容应包括是否必要额外增长营养，必要增强营养的期限等。医疗机构的意见作为参考是《诠释》规定的前提条件，医疗机构的营养意见应当是以辅助治疗的必要为前提的，假如医疗机构没有出具营养意见，可以推定为不必要辅助治疗的营养，不应对营养费进行赔偿。

（三）营养费的计算公式：营养费赔偿金额＝根据医疗机构的建议酌情花费的数额。

此外，营养费的赔偿标准品牌策划，也可以按照当地居民平均生活费标准的40％－60％的比例计算。