劳动仲裁能否赢要看仲裁请求是什么，是否有证据证实该主张，不能一概而论，要根据个案分析。下面是劳动仲裁一般需提交哪些证据，可以帮助大家了解证据规则，扩大胜诉概率：首先劳动者要证明你与用人单位之间存在劳动关系，此时需提交劳动合同、社保清单、银行流水或工资单、考勤记录等。其次就要提供证明你主张的证据，如主张违法解除赔偿金，劳动者就要提供公司单方解除你的证据，如书面的解除通知、银行流水等，而对于解除的原因是否合法就要由用人单位举证了。如果主张对方拖欠工资，则需提供银行流水、工资单等；如果未签订书面劳动合同的双倍工资，则只需要证明与用人单位存在劳动关系、入职时间即可。

一、劳动者讨薪要注意什么

一是依法维权切记理性。

暴力讨薪和玩命讨薪是劳动者在讨薪过程中采取的两种极端方式，这两种讨薪方式其实得不偿失。在前一种讨薪方式中，劳动者很可能会因毁坏欠薪单位财物或拘禁、殴打欠薪人而将自己送进监狱。

二是留心收集维权证据。

谁主张谁举证劳动仲裁程序和诉讼程序的基本举证规则。劳动者只有提供真实、充分有利于自己的证据，合法权益才能得到维护，否则就容易导致哑巴吃黄连，有苦说不出的败诉结果。

具体来说，应当留意收集以下三个方面证据：

1、用人单位的证据，如与之签订的劳动合同或者与用人单位存在事实劳动关系的证明材料、工资单、解除或终止劳动关系通知书、出勤记录等；

2、其他主体的证据，如职业中介机构的收费单据；

3、有关社会机构的证据，如发生工伤或职业病后的医疗诊断证明、向劳动保障部门寄出的举报材料及邮局回执等。

如果不是很严重的话，则可以先向劳动监管部门进行投诉，此时会对单位进行处理，要求单位限时补发工资，该对劳动者作出赔偿的，也是会同时要求单位进行赔偿。这种方式下处理不了的，可以申请劳动仲裁或者提起劳动诉讼。

二、没有签劳动合同辞职有赔偿吗

（一）单位严重违法，劳动合同法规定，建立劳动关系一个月内应该签订劳动合同

（二）因为单位的违法行为，你可以随时辞职，并要求单位支付你经济补偿金、双倍工资（最多11个月）、补交保险等

（三）属于劳动纠纷，应该尽快去提出劳动仲裁，你不需要承担任何责任，可以随时离职。单位没有权利扣押任何工资

（四）搜集一些证据能够证明你与这个单位存在劳动关系的，比如工作牌、工资卡、考勤记录等任何一个。

法律依据第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

没有签订劳动合同用人单位应从第二个月起支付你双倍工资，补交社保，解除劳动关系用人单位还应支付经济补偿（法律规定详见《劳动合同法》第82、38、46条和《劳动合同法实施条例》第6、27条）。关键一点就是证据，需要你和用人单位有劳动关系的证据。至于工作了多少时间，工资每月多少等，可以用“举证责任倒置”的原则，由用人单位来证明，如果用人单位不能证明，将承担不利后果。