担保方式有下列几类：1.保证，是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，由保证人按照约定履行主合同的义务或者承担责任的行为。2.抵押，是指债务人或者第三人不转移抵押财产的占有，将抵押财产作为债权的担保。3.质押，是指债务人或者第三人将其动产移交债权人占有，或者将其财产权利交由债权人控制，将该动产或者财产权利作为债权的担保。4.留置。指债权人按照法律规定或者合同规定，对占有的债务人财产进行留置直到债务人所欠的债务全部还清时再返还债务人。5.定金，是指合同当事人一方为了担保合同的履行，预先支付另一方一定数额的金钱的行为。

一、怎么理解担保物权

担保物权是指担保物权人即债权人在债务人未按照债权债务合同的约定偿还到期债务或者发生担保合同所约定的可以实现担保物权的情形时，依法享有的对担保人提供的担保财产享有的优先受偿权利。担保物权分为抵押权、质权和留置权。最常见的担保物权就是抵押权。所谓抵押权，就是为了担保债务能够履行，债务人自己或者第三人将其拥有的财产抵押给债权人，并办理相应的抵押登记，如果债务人在债务到期时不履行债务或者发生抵押合同中约定的实现抵押权情形，债权人就抵押财产有优先受偿的权利。抵押并不会转移财产的占有。最典型的物权担保方式就是买房时的房产抵押，购房者购买房屋的同时向银行借款并以房产作为抵押，房子依然由购房者占有，但如果购房者违约不偿还借款，银行有权将房产出售并优先用售房款偿还银行债务。

二、抵押合同是否包括人保

抵押合同不包括人保。我们通常把担保划分为人的担保(即人保)和物的担保。其中，物的担保最常见的就是抵押担保，是指债务人或者第三人不转移对抵押财产的占有，将该抵押财产作为债权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依照本法规定以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。而人保主要以担保人自身的信誉和经济实力为债务的债务承担保证责任，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或承担责任的行为。因此，抵押合同与保证合同(人保)是债权担保的两种方式，其与质押担保、定金等担保方式一样，均是债务履行的一种担保方式。