1、总承包

建设工程总承包是指从事工程总承包的企业受业主（建设单位）委托，按照合同约定对工程项目的勘察、设计、采购、施工、试运行（竣工验收）等全过程或若干阶段的承包。工程总承包的具体方式、工作内容和责任等，由业主与工程总承包企业在合同中约定。

2、独立承包

所谓独立承包方式，是指发包人（业主）并不将建设工程的全部建设工作发包给某一承包人，而是分别与勘察人、设计人、施工人分别签订勘察、设计、施工合同，勘察人、设计人、施工人就自己负责的勘察、设计、施工任务各自独立对发包人负责。对于一些工程较大的项目，发包人可能分别与几个勘察人、设计人、施工人分别签订若干份独立的勘察合同、设计合同、施工合同，各承包人各自独立完成承包工作。

3、联合承包

《建筑法》第二十七条第一款规定：大型建筑工程或者结构复杂的建筑工程，可以由两个以上的承包单位联合共同承包。共同承包的各方对承包合同的履行承担连带责任。

一、总承包人如何防范发包人直接分包的风险

1、总包合同列明总承包人承包范围，避免与发包人直接分包工程范围重合，并写明在工程交叉施工时责任如何区分。如材料堆放、水电、道路使用等问题。

2、总承包人应注意施工合同中对发包人直接分包的管理、配合义务的约定，审核管理、配合内容是否切实可行。特别要明确因发包人直接分包给承包人造成工期延误、直接分包单位不及时移交资料、不服从管理等责任应由发包人承担。不要约定如提供足够的住宿条件或脚手架给分包单位使用等模糊语言，导致纠纷或损失的发生。

3、总承包人注意对配合费、管理费及水电费的收取，最好约定由发包人直接向承包人支付。

4、应避免代替发包人直接与分包单位签订分包合同，将发包人直接分包工程纳入自己的承包范围，使自己增加承担发包人应承担的质量、安全等责任。

二、工程承包合同注意事项有哪些

1、仔细阅读和准确理解通用条款十分重要，这一部分内容不仅注明合同用语的确切含义，引导如何签订具体的合同条款，更重要的是当具体条款中基本条款未作特别约定时，通用条款中对应的条款会成为签约双方一致同意的合同约定。

2、合同价款应当明确约定。工期、质量、工程造价的约定，是建设工程施工合同最重要的内容。

3、详细约定工程预付款、进度拨款和竣工结算程序。

4、建设工程总承包合同应当具体约定发包人、总承包人、分包人相互关系及各自的责任。总包合同应当将各方关系和责任具体化，便于操作，避免纠纷。

5、明确约定监理工程师等各方管理人员的职责和权限。建设工程在施工过程中，发包人、承包人、监理人参与与生产管理的工程技术人员和管理人员较多，往往职责和权限不明确或不为他方所知，造成各方不必要的纠纷。