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食堂承包资质需要具备哪些

来源：法律编辑整理时间： 2024-05-13 20:59:48 223 人看过

承包食堂的申请者需为具有合法经营资质且拥有良好商业信誉的企业或个人。承包期间，应依据相关法律法规进行严格评估并确保评估结果达到规定标准。对于已通过ISO认证的饮食服务企业，我们将给予优先考虑。

此外，申请者还须提供有效的工商营业执照以及其他国家和地方税务部门颁发的相关证件。

同时，还应有餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证书、厨师等级证书以及所有工作人员的健康证明文件。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

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