一、行政处罚受委托机关，能组织听证吗

依据《中华人民共和国行政处罚法》的明确规定，当行政机关即将做出责令停业整顿、吊销相关许可证或执照以及罚款金额巨大的行政处罚决定前，必须要事先告知当事人享有要求举行听证的法定权益；若当事人对此提出了具体需求，那么行政机关就有义务按照程序，积极组织听证活动。在进行这样的听证过程中，当事人无需支付任何由行政机关负责组织的听证费用。

《行政处罚法》第四十二条，行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利；

当事人要求听证的，行政机关应当组织听证。当事人不承担行政机关组织听证的费用。听证依照以下程序组织：

（一）当事人要求听证的，应当在行政机关告知后三日内提出；

（二）行政机关应当在听证的七日前，通知当事人举行听证的时间、地点；

（三）除涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私外，听证公开举行；

（四）听证由行政机关指定的非本案调查人员主持；

当事人认为主持人与本案有直接利害关系的，有权申请回避；

（五）当事人可以亲自参加听证，也可以委托一至二人代理；

（六）举行听证时，调查人员提出当事人违法的事实、证据和行政处罚建议；

当事人进行申辩和质证；

（七）听证应当制作笔录；

笔录应当交当事人审核无误后签字或者盖章。

当事人对限制人身自由的行政处罚有异议的，依照治安管理处罚法有关规定执行。

二、行政处罚会有案底吗

针对您提到的行政处罚是否会留下案底的问题，我可以明确地告诉您，在一般情况下，行政处罚是不会留下案底的。此处所说的“案底”通常是指某个人过去违反法律或者做出犯罪行为的记录。在法律上，也被称为“犯罪人员犯罪记录制度”。在我们国家的法律体系中，通常是指那些曾经有过刑事犯罪前科的档案资料，这些犯罪档案都需要存放在公安机关予以保管。然而，如果在犯罪的时候年龄未满十八岁，并且被判了五年以下有期徒刑刑罚的话，那么这项有关的犯罪记录将会被密封保存起来。

《刑事诉讼法》第二百八十六条

犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。

犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。依法进行查询的单位，应当对被封存的犯罪记录的情况予以保密。

根据《中华人民共和国行政处罚法》之相关规定，当行政机关拟作出重大行政处罚决策之前，应当明确地告知当事人有权请求举办听证会，以便发表意见倘若当事人主动提出此项需求，行政机关则须依约安排听证会议，而有关费用亦将由行政机关全权承担