1、根据劳动合同法规定，公司未给员工及时足额缴纳社保的，员工可以要求公司补交社保；

2、用人单位应当向劳动者支付经济补偿。

一、员工拒绝办理入职手续公司能否不发工资

根据劳动合同法第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。劳动关系的建立以用工事实为依据，不以是否办理档案转移和社会移为依据。劳动者付出劳动接受单位管理，单位就有依法支付工资的义务。如果单位未及时足额支付工资的，员工是可以依据劳动合同法第三十八条规定提出被迫辞职并要求单位支付经济补偿金的，因此单位应当及时发放工资。至于员工有严重侵害公司利益的行为，可以对照单位规章制度的规定确定其是否严重违反单位规章制度，如有，可以根据规章制度的规定作出处理。用人单位要注意该制度是否经过了民主程序，是否向员工公示告知过。且根据劳动合同法第四十三条规定，用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书通知工会。

二、离职可以不交社保?

劳动法没有规定，员工15号前离职，公司可以不交社保。而且企业为职工缴纳社会保险，是法定义务和责任，不缴纳或者不足额缴纳的，将会根据法律进行处罚。公司和员工社保缴纳的相关法律规定应在《中华人民共和国社会保险法》中，劳动者15号前离职，公司可以报停社保，但是职工在职期间，用人单位是应缴纳社保的，所以用人单位应当足额缴纳员工当月的社会保险。

三、员工没买社保离职时要求补偿

这种情况员工提出辞职，当然应该给予经济补偿。第一，用人单位未缴纳社保的，劳动者可以解除劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第三款的规定，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。第二，用人单位应该给予经济补偿。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条的规定，劳动者按照第三十八条的规定解除劳动合同，用人单位应当给予经济补偿。第三，经济补偿的标准经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。经济补偿的年限最高不超过十二年。月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。第四，可以要求用人单位补缴未缴纳的社保。用人单位除了支付劳动者经济补偿外，还可要求补缴在其单位工作期间的社保，用人单位拒不补缴的，可向劳动部门举报或是提起劳动仲裁。总之，用人单位未给员工缴纳社保的，员工有权解除劳动合同并要求给予经济补偿，并可要求补缴未缴纳的社保。