故意拖欠工资罪是指以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬。包括以下几种处罚方式：

1、数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；

2、造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

拖欠工资如何处罚企业

一、拖欠工资如何处罚企业

1、企业拖欠工资，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬，并可以责令支付赔偿金。用人单位拖欠工资，经责令支付后仍然逾期不支付的，劳动监察部门可以作出按拖欠工资数额50－100％支付赔偿金的处罚。

2、法律依据：《劳动保障监察条例》第二十六条

用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；

（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；

（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。

二、员工怎么讨要拖欠工资

1、协商程序。劳动者与用人单位就争议的问题直接进行协商，寻找纠纷解决的具体方案；

2、进行举报。劳动者可以向劳动监督保障部门投诉，由劳动监督保障部门介入处理；

3、仲裁程序。劳动纠纷的一方当事人将纠纷提交劳动争议仲裁委员会进行处理的程序；

4、申请支付令。劳动者可以向人民法院申请支付令，要求用人单位支付工资。

《中华人民共和国刑法》第二百七十六条以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。

有前两款行为，尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并依法承担相应赔偿责任的，可以减轻或者免除处罚。