2023年央视“3·15”晚会曝光安徽数家米业公司生产加工的假“泰国香米”,这些“泰国香米”和泰国完全无关,而是安徽本地大米使用了上海朗枫香料有限公司生产的一款香料,在大米中稍加几滴,就能让许多消费者闻到“泰国香米”的香味。
用香精这么一勾兑,本地大米就变成了泰国香米,然后卖出高价,这不仅是以次充好、欺骗消费者,也是在挑战食品安全底线。要知道,长期大量食用香精会对人体造成伤害,而大米是主食,掺入香精后,很难保证不会危害消费者健康。明知对消费者有害,却还掺假造假,这样的企业必须露头就打。同时也要追问,相关问题为什么一直没有被发现,每年1000多吨的销量,不是小数目,安全检测是否到位了?食品安全无小事,更何况是大米这样的主食,当地市场监管部门在及时查处相关企业的同时,恐怕也需要举一反三、查漏补缺。
《刑法》规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金。如果查出,该香精属于有毒有害物质,危害人体健康的话,商家是有可能构成犯罪的。
《食品安全法》规定,禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品,尚不构成犯罪的,可能会面临没收、罚款、吊销许可证等处罚。大米造假的成本低,在这样急功近利的心态驱使下,那些“香精大米”生产企业自然开始铤而走险,最终,这些香精大米源源不断地涌入市场,坑害消费者,严重影响人民群众的生命健康。因此,一经查实,必须对商家进行严厉的处罚。
“香精大米”事件的曝光再次提醒我们,食品安全问题需要引起我们的高度重视。政府、企业和消费者都需要共同努力,打造一个更加安全、可靠的食品环境。
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