《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定内容是：

1、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度；

2、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作；

3、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作；

4、食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

食品安全法宣传标语

（一）

1．以人为本，确保食品安全

2．食品安全，责任重于泰山

3．民以食为天，食以安为先

4．食品安全，人人有责

5．食品安全同关注，和谐社会共创建

6．群众利益无小事，食品安全是大事

7．食品为民生之本，安全为国家之重

8．家事国事天下事，食品安全是大事

（二）

9．保障食品安全，共建和谐社会

10．倡导诚信经营，建立诚信体系

11．加强食品监管，确保食品安全

12．提高食品安全意识，创造幸福美好生活

13．从源头抓质量，确保食品安全

14．全面实施食品放心工程，促进经济社会科学发展

15．食品安全，你我共同的责任；食品安全，你我共同的心愿；

食品安全，你我共同的期待；食品安全，你我共同的守望。

16．建立食品安全信用体系，营造市场安全消费环境

（三）

17．人人关心食品安全，家家享受幸福生活

18．关注食品安全，关爱健康人生

19．给食品多一点安全，对生命多一份保障

20．加强农村食品监管，建设社会主义新农村

21．关注食品安全，关爱健康人生

22．加强农村食品监管，建设社会主义新农村

23．食品安全严把关，关爱生命责如山

24．促进三农经济，创建绿色家园

（四）

25．普及食品安全知识，创建精彩健康生活

26．加强《食品安全法》普法宣传，确保《食品安全法》贯彻实施

27．严把食品安全关，共谱和谐社会曲

28．食品安全共同监督，健康安全人人受益

29．实施食品放心工程，促进社会和谐发展

30．保证食品安全，接受社会监督

31．依法实施监管，惩治违法行为

32．加强舆论监督，开展普法宣传

《中华人民共和国食品安全法》第四十六条食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准：

（一）原料采购、原料验收、投料等原料控制；

（二）生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；

（三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；

（四）运输和交付控制。