一、应该去哪举报餐饮公司偷税漏税?

可以向当地税务机关举报(国税局或者地税局)，可以匿名或者实名举报，需要提供相关证据;

举报注意事项：

1、举报人可以采取书信、电话和面谈等形式举报。举报时应当向受理偷税案件的地方税务机关讲明本人的姓名、身份证号码、工作单位、家庭住址等有关情况。如二人以上联名举报应分别讲明各自的上述情况，以备查验。

2、地方税务机关受理举报案件和奖励举报人时，必须为举报人保密，保证举报人的姓名、身份证号码、工作单位、家庭住址及举报内容等情况不被泄露。

3、地方税务机关根据举报人提供的线索查实被举报人确属偷税行为后，应当在该案结案后10日内按本规定，确定应当奖励的举报人和奖励金额。

4、地方税务机关奖励举报人时，应严格核实，防止奖金被骗取。因税务机关及工作人员玩忽职守，致使奖金被骗取的，对单位主要领导和直接责任者给予行政处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、新刑法“偷税漏税罪”(逃税罪)处罚标准

根据刑法第二百零一条及第二百一十一条的规定，对逃税罪的处罚方式如下：

1、对自然人犯罪的处罚：

刑法第二百零一条规定：纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

扣缴义务人采取前款所列手段，不缴或者少缴已扣、已收税款，数额较大的，依照前款的规定处罚。

对多次实施前两款行为，未经处理的，按照累计数额计算。

有第一款行为，经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，已受行政处罚的，不予追究刑事责任;但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。

2、对单位犯罪的处罚：

第二百一十一条规定：单位犯本节第二百零一条、第二百零三条、第二百零四条、第二百零七条、第二百零八条、第二百零九条规定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照各该条的规定处罚。

其实有很大一部分人，不管在生活当中遇到了什么事情都只会向公安机关进行举报，税收这是归国家税务局管辖的事情，大家不是不清楚。所以，遇到类似的事情，就要看该事情到底是归国家哪一部门所管辖的，然后直接到该部门去举报就行了，事实上，餐饮公司偷税漏税的现象可能还是比较普遍的。