婚宴蛋糕含菌消费者集体中毒-法师兄

婚宴蛋糕含菌消费者集体中毒

来源：互联网时间： 2023-06-07 17:44:46 327 人看过

2006年10月3日晚，惠安县消费者庄某、王某、骆某三家举行婚宴。次日凌晨起，陆续有赴宴者出现发热、腹痛、腹泻、呕吐、头痛等症状并入院治疗。当日，县卫生局组织人员赴现场进行调查，于10月16日作出结案报告，认定上述三家向惠安县东园惠康食品厂购买的用于婚宴的蛋糕，受到沙门氏菌的污染，是造成此次群体食物中毒事件的元凶。之后，受害者以骆某、王某为代表多次与厂方协商赔偿事宜，最终无法达成协议。遂于11月底联名投诉，经消委会深入调查和多次调解，双方达成一致意见：惠康食品厂赔偿有关人员医疗费65190.60元，误工及护理费16834.50元，退还蛋糕款1097元，总计83122.1元。同时，厂方向事故中的受害者赔礼道歉，并表示从中吸取教训，杜绝事件再次发生。随后，惠安县工商局做出决定，依法吊销惠康食品厂的营业执照。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多消费者相关文章

消费者
消费者的主体包含哪些

我国的消费者具有以下法律特征：1.消费者的消费性质属于生活消费消费者的生活消费包括两类：一是物质资料的消费，如衣、食、住、行、用等方面的物质消费。二是精神消费，如旅游、文化教育等方面的消费。2.消费者的消费客体是商品和服务商品，指的是与生活消费有关的并通过流通过程推出的那部分商品，不管其是否经过加工制作，也不管其是否为动产或不动产。服务，指的是与生活消费有关的有偿提供的可供消费者利用的任何种类的服务。3.消费者的消费方式包括购买、使用(商品)和接受(服务)关于商品的消费，即购买和使用商品，既包括消费者购买商品用于自身的消费，也包括购买商品供他人使用或使用他人购买的商品。关于服务的消费，不仅包括自己付费自己接受服务，而且也包括他人付费自己接受服务。不论是商品的消费还是服务的消费，只要其有偿获得的商品和接受的服务是用于生活消费，就属于消费者。4.消费者的主体包括公民个人和进行生活消费的单位生活

2023-04-21

183人看过
保证
河南荥阳农村摆宴席得申报防集体食物中毒

农村红白喜事也有了卫生标准，举行家宴必须登记备案7月11日，荥阳市颁发了一项新规——《荥阳市农村宴席食品卫生管理办法》，旨在预防群体性中毒事件的发生。新规颁布后，引起较大争议。赞成者认为此举将有效保证农村家宴餐桌的安全。反对者认为，新规以限定人数来避免群体性中毒事件，与从源头上确保食品安全相悖。现状新规未被群众普遍接受7月21日上午，在荥阳市汽车南站一家具城，李老汉带着儿子、准儿媳和其他家人在各式各样的家具面前不停地转悠。李老汉是荥阳市乔楼乡的农民，此次全家出动，主要目的是为了筹备儿子一个多月后的婚礼。李老汉说，按照农村的风俗，整个婚礼都在家中举行，并大摆宴席宴请前来祝贺以及帮忙的亲戚朋友。我们的亲戚朋友算下来也有200多人，保守估计宴席最少需要20多桌。农村家庭聚餐举办宴席，超过50人就要先到有关部门登记备案。当记者告诉他荥阳市新出台的农村家宴规定时，李老汉和随行的家人都一脸惊诧：结婚请

2023-06-07

493人看过
法律综合知识
南昌6名儿童食用同一品牌蛋糕后出现中毒症状

据新建县卫生监督所介绍，19日晚开始陆续接到儿童食用蛋糕中毒的报告，患儿中毒后均出现恶性呕吐、腹痛、腹泻甚至发烧等症状。据了解，患儿此前均食用过新建县两家金冠马得利蛋糕店的双色蛋糕。随着食物中毒儿童人数增加，新建县疾控中心检验科22日对第6例患儿进行了采样检验，进行了检验。检验发现，患儿的呕吐物等和取样的双色蛋糕中均发现有致病菌——蜡样芽苞杆菌，同时，大肠杆菌群也被检测为超标。蜡样芽苞杆菌分布广泛，特别是在谷物制品中，最适宜生长繁殖温度是28至35摄氏度，主要通过泥土、灰尘、昆虫、不干净的食具和食品从业人员传播，夏秋季多发，中毒多因食品在食用前保存温度较高和放置时间较长。新建县疾控中心检验科负责人表示，食品过期、变质是蜡样芽苞杆菌滋生的主要原因。据了解，金冠马得利蛋糕店是南昌市一家品牌老店，包括各县区在内的全市范围内均设有连锁店。目前，患儿病情已经稳定。中毒事件发生后，新建县卫生监督所已经

2023-06-07

320人看过
消费者
打瘦脸针中毒消费者索赔

为瘦身去美容院进行注射治疗，却导致肉毒中毒，才发现注射药物为肉毒素，愤怒的石女士将某医疗美容诊所及其经营者佘某告上法庭。北京市朝阳区人民法院公开审理了此案，并当庭判决二被告支付原告医疗费、误工费和精神损害抚慰金共计116326.73元，并返还美容手术费6600元。2006年6月，石女士以先打针后按摩的方式，在位于建外SOHO的某美容中心接受了瘦脸和瘦腿的美容治疗。后石女士因咽喉疼痛、吞咽困难，去医院检查，起初作为上呼吸道感染给予抗炎输液治疗，但未见好转，病情加重。6月21日，石女士出现呼吸消失、意识丧失、小便失禁等症状，被救护车送往医院。住院后，经化验检查，诊断为肉毒中毒，随即进行了气管切开术，经治疗修养，才得以好转。因认为中毒原因系被告为其做美容治疗时注射肉毒过量引起，石女士诉至法院，要求二被告公开赔礼道歉、支付医疗费、误工费、赔偿精神损害抚慰金共计121337.2元，退还美容费6600

2023-06-07

475人看过

仲裁机构
蛋糕吃出头发处罚标准

蛋糕吃出头发属于商品存在缺陷，消费者可以请求商家赔偿损失承担民事责任。一、饭店吃出头发处罚标准饭店吃出头发处罚标准具体如下：1、消费者在饭店里消费时，发现有头发的食品，属于不符合食品安全标准的食品，可到医院检查治疗，可向经营者要求赔偿受到的损失；2、除了赔偿损失外，饭店还需要向消费者支付菜品十倍或损失三倍的赔偿金，需支付赔偿的金额不足一千元的，视为一千元，无需处罚。一、食品安全的标准具体如下：1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求；4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；5、与食品安全有关的质量要求；6、食品检验方法与规程；7、其他需要制定为食品安全标准的内容；8、食品中所有的添加剂必须详细列出；9、食品生产经营过程的卫生要求。二、

2023-03-22

304人看过
经理
香港麦当劳雪糕含菌超标629倍广东回应

香港事件不适用广州，我们的食品符合相关规定。昨天，针对香港媒体报道的麦当劳雪糕含菌超标629倍一事，广东三元麦当劳食品有限公司如是回应说，麦当劳所使用设备及清洁标准达到或超过有关政府规定，并执行严格的设备维护标准和程序，确保优质安全的食品。前天，有香港媒体报道称：去年4月，食环署巡查发现香港一分店出售的软雪糕大肠杆菌含量超标629倍，细菌含量超标两倍多;此前的2002年至2003年期间，香港食环署最少在3次巡查中发现麦当劳在三家分店中出售含菌雪糕。前天，麦当劳在沙田裁判法院认罪，被罚款4000港币。对此，广东三元麦当劳食品有限公司负责人说，目前广州地区共有70家麦当劳分店，其中雪糕类食品包括圆筒冰激凌和新地。麦当劳始终坚持食品安全和品质，所使用的设备及清洁标准均达到规定，并执行严格设备维护标准和程序。她强调，香港事件并不适用于广州。随后，记者就此走访麦当劳赤岗分店。该店经理表示，雪糕类食品

2023-06-07

68人看过