一、房屋延期交付违约金不给怎么办

对于商品房买卖合同中开发商未能按约支付违约金的情况，作为消费者的当事人有权采取以下合法途径予以解决：首先，若在合同中有明确约定违约金具体事宜的，消费者可依据合同约定，与开发商进行充分沟通和协商来妥善处理此问题；其次，如经双方协商仍无法达成共识，消费者可依法向当地人民法院提起诉讼，请求法院根据合同约定及相关法律法规，判定开发商应承担的违约责任并给予相应赔偿；最后，若在合同中未对违约金作出明确约定或约定不清晰的，消费者也可依法请求法院参照相关法律规定，对其所遭受的损失进行合理评估后，做出公正的赔偿裁决。

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条

当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。

约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

二、房屋延期交付官司打赢了怎么办

要求对方按判决书上的内容履行责任。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二百三十六条

发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。

一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。

一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

在我们日常生活中，法律是一种无形的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。无论是在工作中，还是在生活中，我们都需要充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益。虽然法律可能看起来复杂和深奥，但是只要我们愿意花时间去学习和理解，就能够掌握它的基本原理和应用。正如本文的标题所提出的问题，“房屋延期交付违约金不给怎么办”，每一篇文章都是一次学习和理解法律的机会，我们应该抓住这些机会，不断提高我们的法律素养，以便更好地适应社会的发展和变化。