西式饮食易诱发心脏病-法师兄

西式饮食易诱发心脏病

来源：互联网时间： 2023-06-07 17:20:50 454 人看过

加拿大研究人员最新发现，由红肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食组成的西式饮食容易诱发心脏病，全球大约30的心脏病例可能由这种饮食方式导致。

加拿大汉密尔顿市麦克马斯特大学科研人员对52个国家和地区的1.6万人的饮食方式进行了研究。研究发现，多吃新鲜水果和蔬菜是最有益健康的一种饮食方式，它能将心脏病发病几率降低30至40;以豆腐和黄豆为主的饮食方式对心脏病发病没有明显影响;而西式饮食最容易诱发心脏病，能将心脏病发病几率提高35。

研究小组负责人约瑟夫博士20日在接受当地媒体采访时说，无论你来自哪个地区，都可以从这项研究中吸取经验，即多吃新鲜水果和蔬菜，少吃多盐多油的食物。

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