一、保险公司不拒赔可以起诉吗

如若协商无法达成共识，便可诉诸法律途径解决争议。而针对与保险公司之间的纠纷，向法院提起诉讼的具体步骤通常包括以下几个方面：

首先，原告诉求人需向当地人民法院递交正式的起诉状及其副本以及相关的证据资料；

其次，人民法院会对原告所提供的上述文件和材料进行严格审查，以确保其符合法定要求；

第三，在经过细致审核后，人民法院将会做出正式的受理决定，同时会将立案通知书发送给各方当事人；接下来是关键环节，即自人民法院决定立案之日起，需要于五日之内将原告的起诉状副本送达被告，并通知被告在规定期限内（通常为十五日）履行作出书面答辩的义务；

另外，被告在收到人民法院送达的起诉状副本之后，应在规定时间内（同样为十五日）作出书面答辩；

最后，进入到实质性的审判阶段，即开庭审理案件，并根据实际情况进行调解或作出最终判决。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十一条

起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。

二、保险公司不理赔一直拖着怎么办

若您遇到了保险公司长时间未能予以赔付的问题，最有效的措施便是直接与该保险公司取得联系以求得详细的解释说明，同时了解其审核判定的结果和原因。若保险公司置之不理，或是未能履行合理的赔偿责任，那么身为投保人的您便有权利向贵地区的保险监管机构提出投诉并请求相关部门介入处置，

此外，您还有权直接向所在地的人民法院提起诉讼。在投诉行为或者启动法律诉讼之前，我强烈建议您尝试通过与保险公司进行充分的沟通协商。只有在协商达成一致之后，才能够继续接下来的理赔流程。若是经过多次努力依然无法化解争议，那就需寻求执业律师的协助来捍卫自身的合法权益了。

《中华人民共和国保险法》第二十三条

保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。保险人未及时履行前款规定义务的，除支付保险金外，应当赔偿被保险人或者受益人因此受到的损失。任何单位和个人不得非法干预保险人履行赔偿或者给付保险金的义务，也不得限制被保险人或者受益人取得保险金的权利。

如双方未能达成共识，可以寻求合法的诉讼途径解决问题。就涉及到保险公司的争议而言，向法庭提起诉讼的流程大致如下：首先是填写并提交起诉书及其副本以及相关的证据材料；紧接着，法院会对这些文书资料进行详细审查；如果符合司法程序，法院将依法予以立案处理，同时也会通知各涉案方；在接下来的五个工作日以内，告知被告人关于起诉书副本的领取，同时也要求其以书面形式作出回应；被告人需要在规定期限内提交答辩意见；最后，法院将组织公开审理，并根据实际情况进行调解或者做出最终判决。