要结合具体的情况来分析，承揽活动和雇佣活动都可以是包工不包料，也可是包工包料。

法律上没有明确具体的规定说包工不包料就是承揽或雇佣。

一、装修合同应该注意哪些细节

1.在签订装饰施工合同时，要特别留心装饰公司的名称，即合同承包方的名称是否与其营业执照上的名称一致，以防不法经营者钻空子。对于装饰施工合同中需要双方共同协商才填写的项目，不能遗漏。在签字后，需有装饰公司加盖的公章。2.在装饰施工合同中，应详细注明施工工期、几次验收程序（包括材料、隐蔽工程、局部和整体验收等）、详细制作过程的说明、甲乙双方各自提供的材料的明细表和日期等，同时还应约定好违约金的赔付比例3.装饰施工合同中要求装饰公司提供详细的设计图方案。尽可能找专家进行预算报价方面的咨询。如若委托装饰公司挑选建材，则一定要保存好装饰公司提供的材料样品，以便日后检查对照。4.付款方式：一般的装饰施工合同，约定前两次付款

60％，木工验收合格后交

35％的费用，完工后交

5％。按照这样的付款形式，工期过了一半左右后，业主就已经向装修公司交了

95％左右的费用。所以，业主在签订装饰施工合同时，能把首付压到

30％，中期交

30％，这样能使业主不处于被动的局面。然后才能更好的达到预期的效果。5.验收工程的方式可在装饰施工合同上约定由政府质检站来验收，这样业主就可以不必因请质检站而另付费用了。6.装饰施工合同的签定要由法定代表人签订，若要委托代理人，需要复印委托书，并向装饰公司索要工商执照的复印件和资质证明的复印件，这两个复印件都应该加盖公司章。7.装饰施工合同一般分三种：承包人包工包料，部分包料，承包人包工、住户自己包料。如若装饰公司包料的，业主需向其索要购买的材料明细表、合格证、发票；若业主自己包料的，选用的材料则必须符合国家标准。型号、生产厂厂名、厂址等，禁止使用国家明令淘汰的装修材料。

8.增减项目：装修过程中，很容易增减项目，比如多做个柜，这些都要在完工的时候交费。那么这些项目的单价究竟应该是多少呢？如果等到开工后，那这可能就是施工方说了算。所以业主最好能复印一份装修公司最初给您的完整报价单，以免在签订装饰施工合同或是增减项目时，装修公司偷梁换柱，改换价格。9.保修条款：装修的整个过程还是以手工现场制作为主，没有实现全面工厂化，所以难免会有各种各样的质量问题。在保修时间内，装修公司的责任就尤为重要了。比如出了问题，装修公司是包工包料全全负责保修，还是只包工不负责材料保修，或是有其他制约条款，这些都一定要在装饰施工合同中写清楚。10.对于装饰施工合同内容，包括施工期限、合同标的、施工项目、预算项目等需作出变更时，双方需重新签订协议。而对于合同附件的施工材料报价单，则应对材料的规格、型号、品牌、单价等作出具体的标示。11.水电费用：装修过程中，现场施工都会用到水、电、煤气等。一般到工程结束，水电费加起来是笔不小的数字，这笔费用应由谁来支付，在装饰施工合同中也应该标明。12.按图施工：装修公司应该严格按照业主签字认可的图纸施工，如果细节尺寸和设计图纸上的不符合，业主可要求返工。

二、包工程要办理什么条件

包工程需要的条件包括：1、有法人资格，和相关的资质证书；2、有与开展对外承包工程相适应的资金和专业技术人员；3、有与开展对外承包工程相适应的安全防范能力；4、最近2年内没有发生重大工程质量问题和较大事故以上的生产安全事故。《建筑法》第二十六条规定，承包建筑工程的单位应当持有依法取得的资质证书，并在其资质等级许可的业务范围内承揽工程。禁止建筑施工企业超越本企业资质等级许可的业务范围或者以任何形式用其他建筑施工企业的名义承揽工程。禁止建筑施工企业以任何形式允许其他单位或者个人使用本企业的资质证书、营业执照，以本企业的名义承揽工程。

三、包工包料干的活不给钱怎么办

包工包料干的活不给钱的，劳动者可以向劳动行政部门投诉并控告，劳动行政部门收到投诉后，会责令用人单位支付劳动报酬，如果单位拒不支付劳动报酬的，劳动者哈可以向仲裁委员会申请仲裁、或向人民法院提起诉讼及要求公安部门以拒不支付劳动报酬罪进行立案侦查，依法追究用人单位的刑事责任。