放弃继承遗产的公证书是指继承人承诺放弃遗产的继承权并在公证处办理公证的书面凭证，因为我国的公证处具有高于其他协议的法律效力，因此人们对比较重要的事情会选择到公证处去做公证。比如，公证遗嘱。公证后的遗嘱有高于其他形式的遗嘱的法律效力。

《民法典》第一千一百三十九条

【公证遗嘱】公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理。

第一千一百四十二条

【遗嘱的撤回、变更以及遗嘱效力顺位】遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。

立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。

立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。

在我国，我国法律规定，放弃继承遗产并进行了公证的，那么放弃继承遗产的公证书是不能撤销的，也就是说，继承人最初时放弃了继承权，公证后，那么继承人就不能反悔再去继承遗产了。

当然，凡是都可能存在一种例外，并非所有放弃继承遗产的公证都不能撤销的，如根据继承人的事由确实可撤销的，可由法院来决定是否承认继承人的放弃遗产继承的行为。

遗产处理前或在遗产继承纠纷的诉讼进行中，继承人对放弃继承反悔的，由人民法院根据其提出的具体理由，决定是否承认。

一、公证的流程

到多媒体领号机上领取编号，承办的公证员会根据编号依次为你办理。

根据你的申请要求，用钢笔填写相应的《公证申请表》。本处公证员会告诉你应当提交哪些证明材料以及照片。

如果所有的证明材料齐全了，你就可以将证明材料及有关申请表格交给承办公证员，由承办公证员予以受理。

承办公证员在对你填写的《公证申请表》和提交的材料进行审核后，会给你出具一份《受理通知单》，你凭《受理通知单》进行有关立案、编号、付费、复印证明材料等事项。请别遗忘你的公证费发票。

在规定的时间内，你即可携带好本人的身份证明和公证费发票，到本处领取办理完毕的公证书。

二、继承公证的注意事项

（一）死者生前有遗嘱的，应提供遗嘱原件，与他人过订立遗赠扶养协议的，也必须提供。

（二）放弃继承的，应由本人持有效身份证件（证件要求如1）亲自来公证处作放弃继承声明或在所在地公证处办理放弃继承权声明书公证。