疫情期间哄抬物价的可以按照价格法进行处罚，可以直接没收违法所得，并处违法所得五倍以下的罚款，对于情节严重的，可以责令停业整顿，并吊销营业执照，具体情况可以结合实际而定。

《中华人民共和国价格法》第四十条，经营者有本法第十四条所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款;没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款;情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

1、相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益;

2、在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品，损害国家利益或者其他经营者的合法权益;

3、捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的;

4、利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易;

5、提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视;

6、采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格;

7、违反法律、法规的规定牟取暴利;

8、法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。

一、哄抬物价行为的认定标准是什么?

1、捏造或者散布疫情扩散、防治方面的虚假信息，引发群众恐慌，进而推高价格预期的;

2、同时使用多种手段哄抬价格的;

3、哄抬价格行为持续时间长、影响范围广的;

4、哄抬价格之外还有其他价格违法行为的;

5、疫情防控期间，有两次以上哄抬价格违法行为的;

6、隐匿、毁损相关证据材料或者提供虚假资料的;

7、拒不配合依法开展的价格监督检查的;

8、其他应当被认定为情节较重或者情节严重的情形。

二、哄抬物价的商家不交行政罚款的后果是什么?

(一)到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款;

(二)根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款;

(三)申请人民法院强制执行。

平时生活过程中相应物品价格小幅度上涨都是很正常的，但有个别商家，总是在这种特殊情况下故意积压商品，一些日常生活的必需品，商家所销售的价格已经完全不符合实际情况，对哄抬物价的可通过视频保留相关证据，随后到工商局投诉。