“营养月饼”到底“养肥”了谁？-法师兄

“营养月饼”到底“养肥”了谁？

来源：互联网时间： 2023-06-07 17:54:38 341 人看过

中秋临近，记者接连走访了部分星级酒店和超市卖场后发现：在国家明令禁止月饼豪华包装的情况下,商家纷纷开始在馅料里放进虫草、洋参、枸杞等制成身价不菲的营养月饼。业内人士透露，这些市场售价在300至1000元不等的月饼实际成本也就15块钱左右。(法制日报9月17日)

从黄金月饼、营养月饼到药膳月饼，再到最近几天被电影炒红的山楂月饼，承载者亲情与团圆的中秋食品早已被植入式营销的商业暴力掺进了太多杂质，飙涨的价格更是将小饼如嚼月，中有酥和怡的文化内核剥离得难觅踪影。

遍览近几年的中秋月饼市场，几乎每年都有一个主打的王牌与噱头，天价月饼的葫芦刚被按下就起了养生月饼的瓢，可即便是里面加了燕窝、鲍鱼以及西洋参、螺旋藻之类的稀罕物，却仍然让人难以找到儿时啃着乡下月饼的享受与满足。

其实，当然不是月饼本身的味道变了，而是商业利益与官场气息的浸染让月饼不再纯粹，导致其沦为了商战的牺牲品和权力寻租的道具，主打健康与绿色的营养月饼最终也只是肥了商家的腰包，掏空了节日的伦理与灵魂。

而且，目前市场上销售的所谓营养月饼既不标明相关营养含量的多少，又不介绍到底有什么营养功能，消费者一眼看到的只是醒目的价格标签，这很明显是在为商业欺诈与借物行贿埋下足够的腾跃空间，挂着羊头卖狗肉，醉翁之意不在饼。

当商业私利与公共权力在背地里肆意勾连、秋波暗送时，你需我供的利益合谋就会快速转变成价格飙升的内在助推器，最终为这些节日消费泡沫买单的无疑只能是数着米粒下锅的普通老百姓。

因此，促使月饼回归平民本色，除了花大力气保证《食品营养标签管理规范》的各项规定落地、生根，产生实效，更要从根本上斩断商业逐利与权力腐败之间的黑色利益链，让制度的月光照亮节日市场的阴暗角落，如此才能实现假日经济对消费内需的良性拉动。

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