一、签合同后发现与承诺不一致怎么办

在签订的合同执行过程中，若实际操作方式与此前约定产生分歧，显然违反了合约的规定，这被认为是未经授权擅自更改了合同的原有条款，且另一方并不认可此类执行行动，那么实施修改的一方将构成违约，需要承担相应的违约责任，同时也必须根据合同的约定重新进行履行。然而，如果在合同执行期间，一方对合同的约定内容进行了调整，并且得到了另一方的同意和接受，那么这便属于合同双方在执行过程中共同协商后对合同原有的约定进行了修改，形成了新的共识，具备法律效应，应以实际执行为准。例如，在劳动合同纠纷中，企业向员工发放的薪资清单以及职位变动通知等，都是随着劳动合同的持续执行，劳动合同双方的权益和义务本身必然会出现不断的变化。比如，随着员工工作年限的增长，他们的休息日、奖金标准等方面都会出现自然的变化，这些都属于劳动合同的变更范畴。因此，对于合法变更的劳动合同，只要能通过文字记录或者其他形式予以证实，即可视为“书面变更”，并以实际执行为准。

《中华人民共和国民法典》第四百七十九条

承诺是受要约人同意要约的意思表示。

《中华人民共和国民法典》第四百八十条

承诺应当以通知的方式作出；但是，根据交易习惯或者要约表明可以通过行为作出承诺的除外。

《中华人民共和国民法典》第四百八十一条

承诺应当在要约确定的期限内到达要约人。

要约没有确定承诺期限的，承诺应当依照下列规定到达：

（一）要约以对话方式作出的，应当即时作出承诺；

（二）要约以非对话方式作出的，承诺应当在合理期限内到达。

二、签合同后卖方后悔怎么办

在订立买卖合同时，倘若一方事后产生悔意，处理方法可遵循以下步骤进行操作：首要之务，便是审阅所签署的买卖合同，确认其中是否针对违约行为设定了明确的责任条款。若答案为肯定，则可依据该条款向违约方提出索赔请求。

其次，若双方未能就此问题达成共识，买方有权向法院提起诉讼。在此过程中，买方既可要求违约方继续履行合同义务，并赔偿相应损失；亦可选择解除合同，要求退还已支付的购房款项以及相关利息，同时还需赔偿相应的经济损失。

《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

在合同执行过程中，若未征得对方同意而擅自更改已经达成的约定条件，即可视为违反了合同义务，需要承担相应责任并且必须依照新的约定重回合同轨道进行履约。然而，若合同双方通过平等、友好的协商，自愿地达成新的共识，并将其以书面形式加以明确，那么这种变更就具有了法律效力，应当按照实际执行情况来衡量。例如，在劳动合同中，随着员工工作年限的增长，薪资和职位的调整也属于合同变更的范畴，只要能够以书面形式得到确认，便可被视为具备了法律约束力。