农村小超市要交税。具体如下：

1、个人开的小超市如果是增值税小规模纳税人，每季度不起过9万元以上营业额，免交增值税及附加税费；

2、如果超过9万元营业额，则按全部不含税收入的3％交增值税及增值税税额的10％交附加税费；

3、有利润的话，按利润10％交纳企业所得税小店属于个体经营，核定征收的税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就是按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。

新开小型超市所要交税：

1、新开业的小超市，如果不申请办理一般纳税人资格认定，属于小规模纳税人，按营业额的3％缴纳增值税；

2、或者按个体工商业户根据当地平均定额标准，缴纳增值税；

3、如果超市申报的营业额超过80万元／年的话，就要强制认定为增值税一般纳税人，按销售收入的7％计提销项税；

4、同时可以抵扣购进货物的进项税，计算来税负一般要低于3％。这是往国税局交的。地税局一般是按国税征收税款的7％缴纳城建税，按3％缴纳教育费附加。

法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第三条

税收的开征、停征以及减税、免税、退税、补税，依照法律的规定执行；法律授权国务院规定的，依照国务院制定的行政法规的规定执行。

任何机关、单位和个人不得违反法律、行政法规的规定，擅自作出税收开征、停征以及减税、免税、退税、补税和其他同税收法律、行政法规相抵触的决定。

农村小超市需要啥证

1、先去工商局申请一个《名称预先核准通知书》，也就是确定你的店名。

2、继续在工商部门申请《食品流通许可证》，因为超市肯定卖食品类，卖食品饮料是需要这个证的。

领取《食品流通许可证》应该是需要健康证的，因为要求有健康证明（各地工商部门的做法可能会不同，详情请自行咨询当地工商部门吧）健康证的收费由你当地医院决定，我也不知道多少钱。

除此还有别的资料，例如租赁合同复印件等等。

3、如果你还卖烟，带上《名称预先核准通知书》的原件和复印件去当地烟草公司（也就是烟草专卖局），办理领取《烟草零售经营许可证》相关手续如果你的超市达到了一定面积，可能需要办理消防检查合格意见书。具体的面积大小规定，各地工商部门要求不同，请自行咨询当地工商部门。