如果有证人和证据指证，可以认定该员工为犯罪嫌疑人。

从盗窃罪的证明对象入手，可以从盗窃罪的主体证据、行为证据、结果证据、主观证据、情节证据等层面确立证据标准。

(1)主体证据。应包括居民身份证明和户籍证明。

(2)行为证据。应包括被害人关于在具体时间、地点及位置被盗物品及物品特征的陈述；有关知情人关于犯罪嫌疑人、被告人采用秘密窃取方法实施盗窃行为的证词；证明犯罪嫌疑人、被告人实施盗窃行为时所穿戴的手套、鞋子以及犯罪工具、赃款、赃物等物证的实物及照片和有关物证、痕迹检验报告；证明犯罪嫌疑人、被告人曾到达盗窃现场的毛发、指纹、脚印以及其他遗留痕迹的技术鉴定结论；证明赃物价值的鉴定结论；证明收缴赃款、赃物、犯罪工具等物证的搜查笔录、扣押清单；证明犯罪嫌疑人、被告人以特定手段进入现场及从特定位置窃取特定物品的现场照片、现场勘查图以及现场勘查笔录；证明犯罪嫌疑人、被告人实施盗窃行为的视听资料。

(3)结果证据。应包括被害人关于失窃的陈述，犯罪嫌疑人、被告人关于窃得物品的供述，证人关于财物被盗的证言，有关部门关于财物被盗的证明，行为人销赃时所派生出的有关证据如买赃人陈述，典当行收据，盗窃信用卡后的提款记录，盗窃文物后出卖、出境的证据；盗窃金融机构的，金融机构的失窃证明等；未遂和中止的结果证据。盗窃未遂只有情节严重时才构成犯罪，要有证明犯罪对象是巨额现金、国家珍贵文物或贵重物品的证据，同时要有证明行为人确实由于意志以外的原因未能造成财物损失的证据。

(4)主观证据。应包括证明犯罪嫌疑人、被告人实际占有、使用、出售、出租、出借赃款、赃物的证据；犯罪嫌疑人、被告人自己承认盗窃犯罪事实的供述等。

(5)情节证据。定罪情节证据应当包括价格鉴定、物品发票等，对于盗窃数额未达到较大标准的案件，还应当包括公私财产损失证据、盗窃行为所造成的后果及其他严重情节的证据；量刑情节证据，应当包括有关行为人在共同犯罪中的地位作用、被盗单位性质、行为人作案方式、行为人以往有无前科、被害人情况、被盗物品性质、损失情况等证据。当然，这些盗窃罪证据标准及证据要素，并不要求每一个案件都全部具备。