消费争议主要有四种类型：1，消费者在购买、使用商品或者接受服务的过程中由于经营者不依法履行义务或者履行义务不当，致使消费者合法权益受到损害所产生的争议2，消费者对经营者提供的商品或者服务不满意所产生的争议3，经营者侵犯消费者权利所产生的争议4，在消费过程中产生的其他争议。

年夜饭须防4种消费纠纷

以“定”“订”“做文章”

曾有顾客投诉不退订（定）金的，到时候一看发票，却只能自认倒霉。多数餐厅饭店的年夜饭一桌在500元到2000元之间，而预付定金多为100元到500元。如果预订了年夜饭而没有去吃，饭店方面表示不退定金。

提醒：“订金”是预订性质的预收款，若一方违约，另一方可按双方事先约定的实际损失索赔。也就是说，订金是可以退还部分或全部的。而“定金”是具有法律性质的预收款，消费者违约，定金将被商家没收；如商家违约，定金将双倍偿付给消费者。

变相涨价“打埋伏”

个别酒店会在菜价金额上打“埋伏”，或者在某些项目上加价。比如饭店菜单上鲍鱼标价为每公斤416元，而菜上来后，店家却按每公斤456元结算。消费者询问时，服务人员则以春节期间涨价为由予以推托。

提醒：买单时对经营者提供的餐饮清单要仔细核对，对消费的菜肴、酒水及饮料的品种、价格和数量都要详细对照，并咨询酒店工作人员，以便及时纠正年夜饭价格“膨胀”，防止变相收费。

吃的和订的不一样

去年，市民陈先生提前一个月就为全家在酒店预订好了除夕夜的一桌酒席，价位是1000元的标准，当时酒店给他看了菜单，并告知部分菜肴可能根据时令变换。到了除夕夜，服务人员把菜端上桌子以后，陈先生却发现其中相当一部分跟原先预订的不一样。

提醒：消费者一定要留下菜单底样，并让服务员标明价格，防止吃了闷亏。

名称花哨质量“缩水”

郑女士全家去年在一家饭店里吃年夜饭时，发现菜单中的鱼端上桌时很小。在一家大酒店里，“欢乐连年”等讨口彩的年夜饭套餐，价格都在1000元以上，然而所有的菜单上都只有菜名而没有标明分量。类似焗龙虾、鱼翅羹等比较昂贵的菜分量有多少甚至连服务员答不上来。

提醒：年夜饭点菜时要对菜品的质量和重量搞清楚，上菜时要注意观察，做到及时发现“缩水”，提前交涉。另外，饭店总会想些办法给年夜饭提价，最常用的手法是利用消费者预订时只注意菜名而忽略原料的心态，借噱头菜名提价，所以消费者需要在订菜前询问酒店工作人员，了解清楚情况。

谭萍

《中华人民共和国消费者权益保护法》

第三十四条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：

（一）与经营者协商和解；

（二）请求消费者协会调解；

（三）向有关行政部门申诉；

（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

（五）向人民法院提起诉讼。