一、法律规定吃白鹭怎么判刑

1、食用白鹭涉嫌犯罪，一般的非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物行为，处5年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；

2、情节更严重的，处5年到10年的有期徒刑，并处罚金；

3、情节尤其严重的，处超过10年的有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

4、《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定

【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

【非法狩猎罪】违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

【非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪】违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。

二、杀一只白鹭的判刑标准是什么

1、扑杀白鹭属于非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，处五年以下有期徒刑或者拘役；

2、情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑；

3、情节特别严重的，处十年以上有期徒刑。

三、非法杀害珍贵野生动物罪的构成要件

1、客体要件，侵犯的客体是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的管理制度；

2、客观要件，客观方面表现为非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的行为；

3、主体要件，主体为一般主体，即凡是达到刑事责任年龄具有刑事责任能力的人均可构成；

4、主观要件，主观方面表现为故意，过失不构成。

5、《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定

【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

【非法狩猎罪】违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

《中华人民共和国刑法》（2020修正）：第二编　分则 第六章　妨害社会管理秩序罪 第六节　破坏环境资源保护罪　　　　第三百四十一条　非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。\n违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。\n违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。