一、法律规定扒窃几次成立盗窃罪？

法律规定扒窃不管几次都成立盗窃罪，不是一定扒窃行为超过三次构成盗窃罪，《刑法修正案（八）》，明确将扒窃以列举的方式成为盗窃罪的罪状之一，是行为犯罪，只要实施了扒窃行为，就构成犯罪，不论窃得财物多少。对于一年内在公共场所扒窃几次以上的，应当认定为“多次盗窃”，以盗窃罪定罪处罚。所谓多次盗窃，应为二年内盗窃三次以上的。

对于“多次”的认定，应当综合考虑犯罪故意的产生、犯罪行为实施的时间、地点等因素，客观分析、认定。对于行为人基于同一犯意在同一地点对多人、多户实施犯罪的，如在一次犯罪中对一栋居民楼房中的几户居民连续实施入户盗窃的，一般应认定为一次犯罪。

二、扒窃行为是否一律入罪？

“扒窃”作为盗窃罪的一个罪状直接纳入刑法的处罚范围，脱离了普通盗窃以数额较大的入罪标准，但是对扒窃追究刑事责任，既要在主客观相统一的基本上，考虑到整体的犯罪构成，还要考虑到行为的社会危害性，做到罪责刑相适应。社会危害性的判断标准主要为犯罪行为所侵犯的法益，盗窃罪作为一种侵犯财产型犯罪，其侵犯的法益为财产权属关系，而财物损失的直接表现和衡量标准为数额。

由此若行为人客观上扒窃数额极小的财物，或主观上只想扒窃数额极小的财物的故意，则尽管有扒窃行为，也不得定罪处罚。因此，扒窃能否入罪，既要考虑到刑法总则和分则的统一性，也要考虑行为本身的社会危害性，这样才既符合《刑法》总则第13条“情节显著轻微危害不大的，不认为是犯罪”的规定，也体现了刑法的谦抑性要求。

综上所述，根据最新的刑法修订案，扒窃一次就构成盗窃犯罪，公安机关立案不管数额大小，只要嫌疑人在行为上被认定是扒窃，就应当追究其刑事责任。当然，对于扒窃次数超过三次的，应当认定多次盗窃，在之后量刑的时候，法院会从重处罚。

在我们的现实生活当中，目前我们国家对于盗窃罪是有非常明确的规定的，比如说立案标准这个方面必须要达到数额较大的程度，但是也有一些是属于比较特殊的盗窃行为，比如说盗窃行为的话并不需要达到数额较大，也不需要有一定的次数就可以立案处理。