饭店如何处理过期食品?
来源:法律编辑整理 时间: 2023-09-12 15:00:17 306 人看过

这段内容讲述的是饭店在发现过期食品时,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以采取的措施。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元,将会被罚款五万元以上十万元以下;如果货值金额一万元以上,将会被罚款货值金额十倍以上二十倍以下。如果情节严重,许可证将会被吊销。

饭店如果发现过期食品,但尚未构成犯罪,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元,将会被罚款五万元以上十万元以下。如果货值金额一万元以上,将会被罚款货值金额十倍以上二十倍以下。如果情节严重,许可证将会被吊销。

食 品 安 全 问 题 : 如 何 处 理 查 出 的 过 期 食 品 ?

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,过期食品应当被禁止生产和销售。如果商家销售过期食品,消费者可以要求商家承担相应的赔偿责任。如果消费者无法要求商家承担赔偿责任,或者商家拒绝赔偿,消费者可以向相关部门投诉或者举报,要求相关部门对商家进行处罚。

不过,消费者在处理过期食品时,应当采取适当的方式,避免食品污染或者其他安全问题。例如,消费者可以将过期食品予以捐赠或者扔进可回收垃圾桶内,以减少浪费和环境污染。

商家应当遵守食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。如果商家无法保证食品的安全性,消费者可以要求商家停止销售过期食品,并承担相应的赔偿责任。消费者在处理过期食品时,应当采取适当的方式,避免食品污染或者其他安全问题。

这段话强调了食品安全对于我们的健康至关重要。如果商家销售过期食品,消费者可以要求商家承担相应的赔偿责任。如果消费者无法要求商家承担赔偿责任,或者商家拒绝赔偿,消费者可以向相关部门投诉或者举报,要求相关部门对商家进行处罚。同时,消费者在处理过期食品时,应当采取适当的方式,避免食品污染或者其他安全问题。商家应当遵守食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;(八)利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估;(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种,未通过安全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

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2025年03月21日 02:54
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