食品配方对应的产品设计、制造方法或者产品与方法的组合所提出的新的技术方案，属于针对产品、方法或者产品、方法的改进，因此具有发明性。如果所要求保护的食品配方可以用最终产品组分清楚地定义，其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写。

食品配方对应的产品设计、制造方法或者产品与方法的组合所提出的新的技术方案，属于针对产品、方法或者产品、方法的改进，因此具有发明性。如果所要求保护的食品配方可以用其终产品组分清楚地定义，其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写；如果仅组分还不足以清楚地定义产品时，该产品的权利要求可以用组分加上理化参数来限定；如果发明涉及的是食品产品结构、形状上的变化，其权利要求可以用结构、形状特征来表征。

如 何 撰 写 食 品 配 方 专 利 申 请 ？

为了申请专利，我们需要准备一份发明、实用新型或外观设计专利申请的请求书。这份请求书需要包含以下内容：

1. 发明、实用新型或外观设计的名称；

2. 申请人是中国单位或个人时，其名称或姓名、地址、邮政编码、组织机构代码或居民身份证件号码；申请人是外国人、外国企业或外国其他组织时，其姓名或名称、国籍或注册的国家或地区；

3. 发明人或设计人的姓名；

4. 如果申请人委托专利代理机构，则受托机构的名称、机构代码以及该机构指定的专利代理人的姓名、执业证号码和联系电话；

5. 如果要求优先权，则申请人第一次提出专利申请的申请日、申请号以及原受理机构的名称；

6. 申请人或专利代理机构的签字或盖章；

7. 申请文件清单；

8. 附加文件清单；

9. 其他需要写明的有关事项。

准备这份请求书时，我们需要详细阅读相关法律法规，确保申请符合要求。同时，我们还需要准备相关的文件和材料，如专利申请书、说明书、权利要求书等。最后，在提交申请之前，我们需要认真检查申请文件，确保没有遗漏或错误。

综上所述，专利申请，是指申请人在申请书中写明的专利有效期内，在专利申请有效期内，专利申请人有效期届满，但不发生法律效力。专利申请有效期为3年，申请人可以在专利申请有效期届满前1年内向原受理机构提出书面申请，并在专利申请书中注明。

《中华人民共和国专利法》第二十二条授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。新颖性，是指该发明或者实用新型不属于现有技术；也没有任何单位或者个人就同样的发明或者实用新型在申请日以前向国务院专利行政部门提出过申请，并记载在申请日以后公布的专利申请文件或者公告的专利文件中。创造性，是指与现有技术相比，该发明具有突出的实质性特点和显著的进步，该实用新型具有实质性特点和进步。实用性，是指该发明或者实用新型能够制造或者使用，并且能够产生积极效果。

本法所称现有技术，是指申请日以前在国内外为公众所知的技术。

《中华人民共和国专利法》第二条本法所称的发明创造是指发明、实用新型和外观设计。

发明，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。

实用新型，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。

外观设计，是指对产品的整体或者局部的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。